Желтый соус для шаурмы

Вкус шаурмы будет зависеть не только от начинки, но и от соуса, с которым ее подают. Соус придаст закуске сочность и более яркий вкус. Для придания соусу желтого цвета добавьте немного куркумы. Соус из кефира, небольшого количества майонеза со сливками или жирной сметаной получается очень вкусным, ароматным, а дополнительные вкусы придают чеснок и приправа.

AnnI_Gавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Ингредиенты

Кефир - 100 мл

Майонез - 1 ст.л.

Сметана жирная или сливки - 1 ст.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Куркума - 0,3 ч.л.

Специи для курицы - 1 ч.л.

0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

К → 162 кКал / 100 г
Б → 3.71
Ж → 13.09
У → 7.69

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления желтого соуса для шаурмы.

В мисочку налейте кефир, добавьте майонез и сливки.

Тщательно перемешайте все ингредиенты, до получения однородной консистенции.

Добавьте измельченный чеснок. Больше чеснока не нужно добавлять, чтобы не перебить основной вкус соуса.

Всыпьте в мисочку приправу и куркуму.

Еще раз перемешайте соус. Можно добавить еще немного, щепотку, куркумы для придания более желтого цвета.

Желтый соус для шаурмы также хорошо подойдет для овощей и мяса. Приятного аппетита!

Чтобы вкус соуса стал более насыщенным, дайте ему настояться 1-2 часа перед подачей.

Дополнения к рецепту

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

7 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Подборка рецептов

Сырный соус для шаурмы

Белый соус для шаурмы

Подборка рецептов

Настоящий соус для шаурмы

Сметанный соус с чесноком и зеленью

Соус Ранч

Соус из сметаны и майонеза

Кефирный соус для шаурмы

Подборка рецептов

Соус для шаурмы без майонеза

Соус для шаурмы из сметаны и кефира

Кефирный соус для шаурмы с чесноком

Соус для шаурмы с соленым огурцом

Сметанный соус для шаурмы

Подборка рецептов

Густой соус для шаурмы

Соус для шавермы из майонеза, йогурта и сметаны

Соус для шаурмы как в ларьках

Соус Биг Тейсти

Соус для шаурмы из майонеза

Подборка рецептов

Майонезно-горчичный соус

Соус из кетчупа и горчицы

Соус Биг Мак

Сливочный соус для шаурмы с огурцом

Шаурма

Подборка рецептов

Бртуч (бурум)

Шаурма с крабовыми палочками

Кефирный соус для шаурмы с чесноком

Данар с купатами в лаваше

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)