 |
|
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Кефир - 1 ст.л.
Огурец соленый (или маринованный) - 100 г
Перец черный молотый, соль - по вкусу
Укроп свежий - 5 г
Соберите продукты для приготовления соуса для шаурмы с солеными огурцами.
Огурец натрите на мелкой терке. Если много сока, то можно слегка отжать натертый огурец. Измельчите зубчик чеснока.
Добавьте к натертому огурцу сметану, майонез и кефир. Количество ингредиентов можно варьировать по своему вкусу, положить больше майонеза или заменить кефир на натуральный йогурт.
Добавьте мелко нарезанный свежий укроп, посыпьте черным молотым перцем и добавьте щепотку соли.
Перемешайте все ингредиенты. Попробуйте соус на вкус. Возможно, в соус нужно будет добавить немного соли.
Соус с солеными огурцами для шаурмы готов. Дайте соусу немного, минут 15-20, настояться перед подачей. На это время поставьте его в холодильник.
Вкусный соус для шаурмы. Кроме шаурмы, можно подать к отварной или жареной картошке, свежим овощам, запеченному мясу. Даже с кусочком белого хлеба будет вкусно. Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий