Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСоусы
Соус для шаурмы как в ларьках

Соус для шаурмы как в ларьках

Соус для шаурмы как в ларьках достаточно просто приготовить в домашних условиях. Густоту соуса можно регулировать по своему вкусу и желанию - от густого до жидкого. Так как этот соус очень хорошо сочетается со свежими овощами, его можно использовать в качестве заправки в салаты или подавать на фуршетах с закусками.
Оглавление
Оценить рецепт
4.74

Оцените рецепт

Рейтинг 4.74 из 5
на основе 68 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
401 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Сметана - 3 ст.л.

Майонез - 3 ст.л.

Кефир (ряженка, айран или нежирный кислый йогурт) - 3 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Огурец соленый (или маринованный) - 1 шт.

Укроп - несколько веточек

Карри - 0,5 ч.л.

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Кумин - 0,5 ч.л.

Соль и перец ч.м. - по вкусу

  • 5 мин.
  • 5 мин.
    • К174 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления соуса для шаурмы как в ларьках возьмите продукты по списку.

    Ингредиенты для соуса для шаурмы как в ларьках


    И необходимые специи.

    Соединить специи


    Маринованный огурец и чеснок нужно натереть на мелкой терке.

    Натереть чеснок и маринованный огурец


    Добавить специи.

    Всыпать специи


    Добавить майонез, сметану и кефир (ряженку, айран или нежирный кислый натуральный йогурт), густоту соуса регулируйте по своему вкусу.

    Добавить майонез, сметану и кефир


    Укроп мелко порубить, добавить к соусу. Посолить, поперчить.

    Добавить зелень


    Хорошо все перемешать и оставить минут на 20 настояться.

    Рецепт соуса для шаурмы как в ларьках


    Соус для шаурмы как в ларьках готов. Он отлично подойдет для заправки овощных салатов и не только.

    Фото соуса для шаурмы как в ларьках


    Соус для шаурмы как в ларьках, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Евгения
    Спасибо за рецепт! Уточните пожалуйста какой огурец больше подойдет в соус? У Вас указан в рецепте солёный, в описании маринованный.
    0
    Евгения, на ваш вкус))
    0
    Автор рецепта
    Евгения, да, какой больше нравится))
    0
    Инна
    Спасибо. Очень вкусно. Восточные нотки...
    2
    Автор рецепта
    Инна, тоже его люблю))
    Спасибо за отзыв!
    0
    Приготовила соус, очень понравился, спасибо Танюшка!
    2
    Автор рецепта
    Томочка, я очень рада, что соус вам тоже понравился. Я его еще очень люблю в деревенском салате - помидоры-огурцы-лук)))
    0
    Таня, интересный соус. И готовить просто.
    0
    какой  разнообразный состав!  точно вкусно!
    1
    Отлично! Вкусно, быстро и ооочень красиво!
    1
    Автор рецепта
    спасибо, дорогая!
    1