Быстрый вариант приготовления вкусных бутербродов! Они надолго утоляют чувство голода и поддерживают сытость на несколько часов. Хумус можно использовать любой: фасолевый, нутовый, гороховый и т.д. - по вашему вкусу. Добавляйте свежие или квашеные овощи, зелень, приправы и специи.
Заранее создавать бутерброды не нужно, так как они обветрятся. Желательно, чтобы хумус был густым, иначе хлеб впитает в себя лишнюю жидкость из него. Подавайте бутерброды сразу же после приготовления.
Хлеб тостовый - 2-3 ломтика
Хумус (нутовый) - 120 г
Помидор - 0,5 шт.
Огурец свежий - 0,5 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Зелень гороха - 5-6 г
Соль - 1 щепотка
Подготовьте необходимые продукты для бутербродов с хумусом!
Хлеб используйте любого сорта и формы.
Разрежьте ломтики хлеба по диагонали - так они аппетитнее смотрятся.
Обмажьте их выбранным хумусом. Его легко можно приготовить по этому рецепту.
Нарежьте огурец и половинку луковицы полукольцами, а помидор - дольками. Выложите на бутерброды.
Добавьте зелень гороха, посолите и подайте бутерброды с хумусом к столу. При желании их можно сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом, присыпать молотым сушеным орегано, тимьяном и т.д.
Приятного вам!
Рубрика рецептов
Подборка рецептов
Рецепты
Поиск
Книга рецептов
ТОП 100 рецептов
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария