 |
|
Мне нравится запекать курицу и мясо в готовых покупных соусах. Это быстро, просто и выручает, когда уже иссякла фантазия на маринады, либо всё приелось.
Соус барбекю - с копчёным, томатным ароматом, но мы ещё добавим немного чеснока - это не помешает. Можно готовить так любые части курицы, я покажу на примере куриных ножек.
Желательно заранее замариновать курицу, чтобы она хорошенько просолилась и пропиталась. Я оставляла на ночь.
Голень куриная - 2 шт.
Соус барбекю - 3 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить куриные ножки в соусе барбекю.
Сделать наколы ножом по всей поверхности ножек.
В соус барбекю добавить соевый соус, измельчённый чеснок, немного соли и перец по вкусу.
Перемешать.
Промазать голени маринадом со всех сторон.
Оставить мариноваться хотя бы на пару часов.
Куриные ножки в соусе барбекю запекать при температуре 180 градусов 30 минут или до готовности (проверить можно, сделав надрез - должен идти прозрачный сок).
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий