 |
|
Тушенка из говядины - 300 г
Макароны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт. (90 г)
Соевый соус - 2 ст.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Для подачи:Свежая петрушка - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления макарон с говяжьей тушенкой соберём по списку. Луковицу почистим. Откроем баночку с тушенкой и выложим на тарелку, избавляясь от излишнего жира. В кастрюлю зальем воду и поставим на средний огонь - это для варки макарон.
Нашинкуем мелко лук.
В сковороде разогреем на среднем огне растительное масло и выложим измельченный лук. Будем обжаривать до появления легкого золотистого оттенка.
Затем к луку выложим тушенку из говядины. Будем обжаривать все вместе 5-7 минут на среднем огне, помешивая ложкой.
Затем добавим к тушенке с луком хмели-сунели и зальем соевый соус и еще 5 минут протушим все вместе.
Параллельно отварим в кипящей воде макароны 2-3 минуты. Макароны обязательно должны быть не разваренными, поэтому надо варить их до полуготовности. Откинем отваренные макароны на дуршлаг, избавляясь от излишней жидкости.
И выложим макароны в сковороду к тушенке с луком, перемешаем. Убавим огонь до минимального и все вместе немного прогреем.
Обязательно попробуем и только тогда посолим, если это потребуется. Через 5 минут снимем сковороду с плиты.
Готовые макароны с говяжьей тушенкой разложим по порционным тарелкам, подадим к столу, чуть присыпав свежей рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Рецепты по ингредиенту
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий