Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Печенье →
Португальское печенье

Португальское печенье

Португальское печенье сродни песочному. Сливочное, рассыпчатое, с хрустящей корочкой.

Минимум ингредиентов, минимум манипуляций и на выходе замечательная выпечка. Я нарочно подрумянила печенье, мне так больше нравится, можно сделать и "белоснежное" печенье, для этого надо уменьшить время выпечки.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
NAN

Оцените рецепт

Рейтинг NAN из 5
на основе 0 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
6 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Сахар - 50 г (+2 ст.л.)

Масло сливочное - 100 г

Мука пшеничная - 160 г

  • 45 мин.
  • 45 мин.
    • К → 468 кКал / 100 г
    • Б → 5.13
    • Ж → 25.18
    • У → 55.72
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить португальское печенье, надо заранее достать из холодильника сливочное масло.

    Фото 1


    Мягкое масло, желток и сахар сложить в чашу.

    Фото 2


    Растереть всё вилкой в однородную массу.

    Фото 3


    Добавить муку.

    Фото 4


    Замесить тесто.

    Фото 5


    Разделить тесто на 10 частей.

    Фото 6


    Раскатать каждый кусочек в жгут.

    Фото 7


    Жгуты обвалять в сахаре.

    Фото 8


    Выпекать португальское печенье при температуре 180 градусов 13-15 минут.

    Фото 9


    Печенье готово.

    Фото 10


    Приятного аппетита.


    Португальское печенье, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Португальская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Курица пири-пири
    Португальский куриный суп с лимоном и мятой
    Португальское пирожное Паштейш с заварным кремом
    Рисовый лимонный пудинг
    Печенье

    Рубрика рецептов

    Печенье со сливочным сыром
    Вафли с апельсиновым кремом
    Печенье из рисовой и кукурузной муки
    Нюрнбергский пряник
    Песочное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье Земелах без яиц
    Пряное тыквенное печенье
    Шоколадное песочное печенье с корицей
    Рогалики из песочного теста с ореховой начинкой
    Песочное печенье на сливочном масле

    Подборка рецептов

    Песочное печенье «Вулканчики»
    Песочное печенье с вареньем
    Песочное печенье с курагой
    Шоколадное песочное печенье с корицей

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Выпечка из песочного теста (507)Выпечка из песочного теста в духовке (479)Десерт с печеньем (110)Ореховое печенье (101)Песочное печенье (261)Песочные пироги (258)Печенье (135)Печенье (1048)Печенье (181)Печенье без яиц (209)Печенье с корицей (109)Печенье с начинкой (94)Сладкая выпечка из песочного теста (463)

    Интересные публикации

    Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.