Молочный суп с пшеном

Вкусный и простой молочный суп с пшеном отлично подойдёт для завтрака или лёгкого обеда. Дополните этот суп кусочком хлеба с маслом - и вспомните детство. По желанию суп можно сварить с добавлением сахара, как это сделала я, или приготовить суп несладким, а сахар подать отдельно, чтобы каждый по желанию мог добавить его себе в тарелку.

Сибирячкаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

3 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Молоко - 1 л

Вода - 150 мл

Пшено - 100 г

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Расчет дан на 4 порции

30 мин.

К → 85 кКал / 100 г
Б → 3.4
Ж → 3.07
У → 11.11

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Подготовьте все продукты для молочного супа с пшеном.

Р¤РѕС‚Рѕ 1

Пшено тщательно промойте на сите и дайте стечь воде.

Можно пшено замочить на полчасика в воде, тогда оно сварится быстрее.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Доведите в кастрюле до кипения воду, как только вода закипит - влейте молоко и снова доведите до кипения.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

Всыпьте в кастрюлю промытое пшено и размешайте ложкой. Добавьте соль и сахар.

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Доведите вновь всё до кипения и убавьте огонь до среднего.

Варите молочный суп с пшеном при постоянном помешивании 20 минут. Готовый суп снимите с плиты, накройте кастрюлю крышкой и дайте супу постоять еще 10 минут.

В сладком варианте в суп можно добавить щепотку ванилина.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

Молочный суп с пшеном готов!

Готовый суп разлейте по тарелкам. При желании можно положить в тарелку кусочек сливочного масла.

Р¤РѕС‚Рѕ 6

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить