Салат с индейкой и ананасами

Нехитрый набор продуктов для салата из индейки с ананасами и пекинской капустой - ниже на фото.

Небольшой кусочек филе индейки опустите в кипящую подсоленную воду и отварите примерно 45 минут. После чего полностью остудите. Остужать лучше в бульоне, в котором индейка варилась, чтобы она не пересохла.

Отваренное и остуженное филе индейки нарежьте тонкими ломтиками.

Нашинкуйте соломкой пекинскую капусту.

В рабочей миске соедините нашинкованную пекинскую капусту, нарезанное филе индейки и кусочки консервированного ананаса без сиропа. Посолите и поперчите салат по вкусу и добавьте майонез. Если решили делать с чесноком, то спрессуйте сюда же половинку зубчика чеснока.

Перемешайте салат и сразу подавайте. Заправляйте салат непосредственно перед подачей, чтобы он не потёк.

Салат с индейкой и ананасами готов! Приятного аппетита!