Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыТорты
Желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной

Желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной

Столько раз встречала этот торт среди рецептов, но никогда не доходили руки его приготовить. А зря, вкусный и очень простой в приготовлении десерт!
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
7 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Сметана - 1 кг

Сгущенное молоко - 760 г

Желатин - 50 г

Желе разных вкусов - несколько пакетиков


Ягоды - для украшения торта

Силиконовая форма диаметром 24см и высотой 5,5см
  • 5 ч.
  • 5 ч.
    • К195 кКал / 100 г
    • Б → 6.67
    • Ж → 7.85
    • У → 25.11
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления желейного торта «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной сделала разнообразные желе, согласно их инструкциям на упаковках.

    Фото 1


    Поставила желе застывать в холодильник.

    Фото 2


    Из сметаны, сгущённого молока и желатина приготовлю кремовое белое желе.

    Фото 3


    Для этого в сметану влила сгущённое молоко.

    Фото 4


    Взбила с помощью миксера до белой пышной массы.

    Фото 5


    Желатин приготовила согласно его инструкции на упаковке и добавила в массу из сметаны со сгущенным молоком, перемешала с помощью миксера на низкой скорости.

    Фото 6


    Торт буду готовить в силиконовой форме.

    Фото 7


    Чтобы лучше выделить орнамент на готовом торте, влила белую кремовую желатиновую массу в форму так, чтобы орнамент был полностью залит, и поставила форму в холодильник, чтобы первый слой хорошо застыл.


    Фруктовое желе нарезала кусочками и разложила по всей поверхности застывшего первого слоя. Залила сверху оставшимся кремовым белым желе и поставила торт в холодильник до полного его застывания.

    Фото 8


    Через несколько часов желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной будет готов.


    Украсила его ещё ягодами. Кислинка от ягод очень хорошо оттеняла сладость желе.

    Фото 9


    Желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить