Подготовим необходимые ингредиенты для заливного пирога с тыквой и яблоками. Кусочек тыквы очистим от кожуры и семян, яблоки помоем.
Фото 1
В миску вобьем яйца и добавим сахар.
Фото 2
Миксером будем взбивать эти ингредиенты до получения пышной пены.
Фото 3
Добавим сметану и перемешаем.
Фото 4
Просеем муку с разрыхлителем и добавим щепотку соли.
Фото 5
Замесим однородное текучее тесто, как на оладьи.
Фото 6
Тыкву натрем на крупной терке.
Фото 7
Яблоки очистим от кожуры, удалим семена и нарежем тонкими ломтиками.
Фото 8
Дно разъемной формы застелем пергаментом для выпекания, на середину выложим тертую тыкву и по краю выложим ломтики яблок.
Фото 9
На тыкву и яблоки выльем тесто, отправим заполненную форму в уже разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
Фото 10
Готовый заливной пирог с тыквой и яблоками обязательно полностью охладим и только тогда приступим к нарезке на порционные кусочки.
Фото 11
Приятного аппетита!
Фото 12
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария