 |
|
Брускетту с такой начинкой я готовила и пробовала впервые.
Рыбный деликатес прекрасно сочетается с нежной мякотью авокадо, а сливочный сыр хорошо дополняет два этих компонента.
Такая брускетта очевидно приготовится теперь и для гостей, ведь получилось очень вкусно.
В следующий раз посыплю сверху свежей зеленью, возможно, тонкими колечками зеленого лука.
Батон или багет (небольшой) - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Печень трески - 100 г
Сыр творожный (сливочный) - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1/4 ч.л.
Вот такой набор продуктов нам нужен для приготовления брускетты с печенью трески и авокадо.
Батон нарезать тонкими ломтиками.
Подсушить на сковороде или в тостере.
Мякоть авокадо размять вилкой, немного подсолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона.
Намазать хлебцы творожным сыром.
Сверху щедро разложить пюре авокадо.
И кусочки печени.
Хрустящая брускетта с печенью трески и авокадо готова.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий