ПП кексы на рисовой муке

Очень вкусные пп кексы готовим из рисовой муки. В тесто я добавила ряженку, но можно в том же количестве использовать кефир. Сахарозаменитель у меня - жидкая стевия, и добавляла я ее по своему вкусу - получается в итоге достаточно сладкий десерт.

Светланаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.73

Оцените рецепт

Рейтинг 4.73 из 5
на основе 11 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

22 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Рисовая мука - 200 г

Ряженка - 150 мл

Яйцо С1 - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Ванилин - 2 г

Соль - щепотка

Стевия жидкая (или любой сахарозаменитель) - 4 г

45 мин.

К → 264 кКал / 100 г
Б → 5.87
Ж → 8.63
У → 39.07

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления ПП кексов на рисовой муке в духовке.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Рисовую муку просеем в миску, добавим ванилин, разрыхлитель, соль. Перемешаем.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Вобьем яйцо, добавим ряженку, жидкую стевию.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

Перемешаем все ингредиенты до получения однородного теста, по консистенции похожего на сметану средней жирности.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Тесто разложим по порционным формочкам для кексов, заполняя 2/3 объема. Будем выпекать в уже разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Готовые кексы немного охладим и подадим к столу. В разломе безглютеновые пп кексы из рисовой муки получаются пористыми и имеют пышный мякиш. Приятного аппетита!

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Дополнения к рецепту

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий

ПП кексы

Подборка рецептов

Творожно-тыквенный кекс

Творожные кексы ПП в силиконовых формочках

ПП кекс с рисовой мукой в микроволновке

Кекс ПП в кружке с яблоком

Кексы из рисовой муки

Подборка рецептов

Кекс ПП в кружке с яблоком

ПП кекс с рисовой мукой в микроволновке

Маффины с ягодами на рисовой муке

Кекс на рисовой муке и кефире

Безглютеновые кексы

Подборка рецептов

Кекс «Бархатная ночь»

Кексы из гречневой муки

Льняные кексы с клюквой

Диетический кекс в микроволновке

Безглютеновая выпечка

Подборка рецептов

Кукурузное печенье

Безглютеновый хлеб в духовке

Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками

Бисквит из гречневой муки

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить