ПП кекс с рисовой мукой в микроволновке

Если хочется сладкой выпечки, но во время правильного питания это недопустимо, то на этот случай можно приготовить очень вкусный ПП кекс из рисовой муки. В микроволновой печи кекс готовится за считанные минуты, и хоть не получится очень пышной выпечки и румяной корочки, но на вкус - очень даже вкусно.

Галюшаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (8)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

39 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Рисовая мука - 150 г

Йогурт натуральный - 3 ст.л.

Яйца - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Заменитель сахара - по вкусу

Ванильный порошок - на кончике ножа

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Форма 8х18 см

10 мин.

К → 275 кКал / 100 г
Б → 7.33
Ж → 6.41
У → 45.56

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты и приступайте к приготовлению ПП кекса с рисовой мукой в микроволновке.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 1

Для начала насыпьте в миску рисовую муку, разрыхлитель, ванилин и соль, перемешайте.

Если у вас подсластитель в сухом виде, добавьте его на этом этапе.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 2

Далее добавьте йогурт, вбейте яйцо, влейте растительное масло и заменитель сахара (можно взять мед), перемешайте.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 3

Форму для выпечки смажьте небольшим количеством растительного масла. Влейте тесто и поставьте в микроволновую печь, установите полную мощность (у меня 700 Вт). Выпекайте ПП кекс с рисовой мукой в микроволновке 4 минуты.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 4

Осталось остудить кекс, извлечь из формы и нарезать. По желанию можно подать со свежими ягодами или фруктами.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 5

Приятного аппетита!

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 6

ПП кекс с рисовой мукой в микроволновке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Если планируете сделать кекс не ПП, то можно заменить рисовую муку на пшеничную, а сахарозаменитель - на сахар.
Можно приготовить в духовом шкафу при 180 градусах до готовности, приблизительно минут 30-40, готовность проверьте деревянной шпажкой.

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

Написать комментарий

Ваше имя

Текст комментария

Отправить

Прикрепить фото

Наталья

Спасибо за рецепт, скажу честно, не ожидала, что получится. Вместо йогурта брала сметану. Добавила мак и корицу. Супер, мужу понравилось, для диабетиков, немного полакомиться к чаю, огонь!!!

Вложения