E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Паштет →
    Паштет из чечевицы с грецкими

    Паштет из чечевицы с грецкими орехами

    Рецепт паштета из красной чечевицы с грецкими орехами пригодится всем, кто придерживается Рождественского поста, но хочет встретить Новый год за праздничным столом с вкусными и красивыми блюдами. Нежный, ароматный, с ореховой ноткой паштет станет не только отличной закуской в будни и праздники, но и хорошим перекусом в течение дня. Его можно намазать на хлеб, тосты, гренки, крекеры, есть с лепешкой или лавашем. Паштет можно смело отнести к разряду полезного питания - максимум растительного белка и минимум жира.

    Ингредиенты

    Красная чечевица - 200 г

    Морковь - 80 г

    Лук репчатый - 80 г

    Орехи грецкие - 50 г

    Подсолнечное масло - 20 мл

    Чеснок - 1 зубчик

    Соль - по вкусу

    Вода - 300 мл

    • 164 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 7.25
    • Ж: 7.48
    • У: 15.6

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 14 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все ингредиенты по списку для приготовления паштета из чечевицы с грецкими орехами.


    Красную чечевицу помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой.


    Чечевица должна хорошо развариться. Чтобы паштет был более густым, отправьте кастрюлю с готовой чечевицей в холод на 30-40 минут.


    Пока чечевица варится, морковь и репчатый лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду, налейте рафинированное подсолнечное масло и тушите на небольшом огне до мягкости 8-10 минут.


    Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде, измельчите любым доступным способом и добавьте в кастрюлю с вареной чечевицей.


    Туда же выложите лук с морковью и нарезанный зубчик чеснока. Посолите по вкусу.


    С помощью блендера взбейте все ингредиенты до нежной, однородной, кремовой консистенции.


    Паштет из чечевицы с грецкими орехами готов.


    Ароматный, полезный и вкусный паштет можно подавать к столу.


    Паштет из чечевицы с грецкими орехами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Сухарики чесночные
    Овощи, запеченные в рукаве в духовке
    Кисель из шелковицы
    Пшенная каша на воде в мультиварке-скороварке
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Форель пряного посола
    Вареные раки в мультиварке
    Бутерброды с вяленым мясом и помидорами
    Яичница с кабачками и помидорами
    Постные блюда из чечевицы

    Коллекция рецептов

    Котлеты из чечевицы (постные)
    Расам
    Суп с чечевицей и овощами
    Карри из чечевицы
    Постный паштет

    Коллекция рецептов

    Паштет из фасоли с орехами
    Фасолевый цимес (паштет)
    Паштет из белой фасоли
    Постный паштет из фасоли с грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Отличное сочетание, а подача вообще супер! С Наступающим Зоечка! Всех благ твоей семье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Анжелика, дорогая! Тебя тоже с наступающим! Мира, здоровья, любви, благополучия и радости от близких!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Спасибо большое, Зоечка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Надо же, вегетарианский паштет, смотрится эффектно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, Лана! Сама его готовлю только второй раз в жизни. Семье нравится.)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Отличное сочетание! С наступающим, Зоя!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, Олеся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Отличный паштет, обожаю такие сочетания бобовых и орехов
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, дорогая! Я тоже люблю такие сочетания.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта