 |
|
Сельдь - 300-350 грамм;
Репчатый лук - 1 шт;
Майонез - 100 грамм;
Сливки (20%) - 100 мл;
Укроп - 3 ст.л;
Горчица дижонская - 2 ст.л;
Лимонный сок - 2 ст.л;
Горчица острая - 1 ст.л;
Сахар - 1 ст.л.
Сельдь, любимую если не всеми людьми, то очень многими, предлагаю "украсить" вкусным, пикантным соусом. Обыкновенная сельдь заиграет новыми красками и в дуэте с ржаным хлебом или картофелем составит прекрасную закуску к столу. Рецепт очень простой и быстрый.
Подготовим необходимые продукты.
Репчатый лук нарезать полукольцами или четвертинками.
Для соуса перемешать майонез и 2 вида горчицы.
Добавить лимонный сок и сахар.
Укроп мелко нарезать, добавить в соус.
Затем добавить сливки, перемешать соус.
Выкладывать в банку или пластиковый контейнер слои: кусочки сельди, соус, лук.
Верхним слоем выкладываем лук. Далее необходимо убрать контейнер с сельдью в холодильник на 3-4 часа.
Вкусная закуска из сельди под горчичным соусом готова.
Приятного аппетита!
Написать комментарий