Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине)

Возьмите продукты для приготовления десерта из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине).

В глубокой миске соединить творожный сыр, сахар, ореховую пасту и сметану.

Перемешать массу миксером и отставить в сторону, чтобы сахар растворился.

В молоке развести желатин и перемешать. Оставить на 15 минут для набухания.

Желатин прогреть на водяной бане или в микроволновке до полного растворения, но не кипятить! Влить желатиновую массу в сметанную массу.

Перемешать массу миксером до однородного состояния. Бананы почистить и нарезать на кусочки, не мелко. Бананы для этого десерта лучше использовать крепкие.

Добавить кусочки банана в общую массу и перемешать.

Глубокую мисочку застелить пищевой пленкой и выложить сметанную массу. Поставить десерт в холодильник до полного застывания. Я убрала десерт в холодильник на ночь.

Готовый десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине) готов. Перевернуть его на тарелку или подставку и убрать пленку. Верх десерта можно украсить пудрой или ягодами.

Посмотрите, какой шикарный разрез!

Приятного аппетита!