Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Салаты простые →
ПП салат с шампиньонами

ПП салат с шампиньонами

Это очень простой в приготовлении салат. Если вы следите за своим питанием и любите легкие варианты салатов из овощей, тогда этот рецепт вам понравится. Салат можно подавать самостоятельно, также можно к салату добавить легкий гарнир на ваше усмотрение. Сегодня для заправки мы возьмем йогурт, но при желании можно использовать масло и лимонный сок. Шампиньоны также можно добавить в салат в свежем виде, но мне нравятся немного подсохшие грибы на гриле.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
9 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Шампиньоны - 150 г

Капуста молодая - 70 г

Перец сладкий - 50 г

Помидоры - 1 шт.

Зелень петрушки - 7-8 веточек

Йогурт - 1-2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Кунжут - по желанию

Масло авокадо - 1 ч.л.

  • 35 мин.
  • 35 мин.
    • К → 43 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовить овощи для ПП салата с шампиньонами.

    Фото 1


    Грибы обтереть чистыми кухонными полотенцами. После нарезать грибы крупными пластинами. Если у вас шампиньоны мелкие, просто разрежьте их пополам.

    Фото 2


    Сковороду разогреть, можно смазать каплей масла - авокадо или Гхи, или же простым подсолнечным маслом. Выложить шампиньоны и готовить на каждой стороне по 2 минуты.

    Фото 3


    Капусту нарезать средними полосками. Вместо капусты можно взять разные виды зелени. Переложить капусту в салатник.

    Фото 4


    Зелень петрушки ополоснуть и просушить. Оборвать у петрушки стебли. Нарезать веточки зелени мелко и добавить к капусте.

    Фото 5


    Сладкий перец очистить от семян и сполоснуть его. Нарезать перец небольшими полосками и добавить в салат, к капусте.

    Фото 6


    Перемешать капусту, петрушку и перец - выложить салат на тарелку. Помидор ополоснуть и нарезать крупными дольками. Выложить помидоры в салат.

    Фото 7


    Теперь добавить в салат основной ингредиент - шампиньоны.

    Фото 8


    Полить салат йогуртом, добавить соль и перец по вкусу, посыпать по желанию кунжутом. Подавать ПП салат с шампиньонами к столу.

    Фото 9


    Приятного аппетита!

    Фото 10


    ПП салат с шампиньонами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из молодой капусты с огурцом
    Овощной салат с фасолью и йогуртовым соусом
    Капустный салат с яблоком и черносливом
    Салат из молодой капусты и горошка
    Салаты с шампиньонами

    Подборка рецептов

    Грибной салат с курицей
    Салат с курицей, шампиньонами и пекинской капустой
    Салат с шампиньонами и зеленым горошком
    Салат «Боярский» с бужениной и грибами
    Салаты грибные

    Подборка рецептов

    Салат «Лисья шубка»
    Салат «Гнездо глухаря» слоями
    Салат «Лесная полянка» с опятами
    Салат из консервированного тунца с шампиньонами
    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Салат с авокадо, огурцом, яйцом и курицей
    Марокканский свекольный салат
    Свекольный салат с черемшой и яблоком
    Салат с жареной курицей, авокадо и овощами (с горчично-медовой заправкой)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Сырный соус для спагетти
    Печенье из рисовой муки без яиц
    Карамелизированные сливы на сковороде
    Тыквенно-кабачковый крем-суп с сыром
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Винегрет с яблоками
    Салат «Цезарь» с ветчиной
    Салат из пекинской капусты, авокадо и огурца
    Салат из цветной капусты с сыром

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.