 |
|
Морковный жмых - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 200 г
Кефир - 250 мл
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Для обжаривания:Растительное масло - 100 мл
Подготовим необходимые ингредиенты для оладий из морковного жмыха.
Выложим морковный жмых в просторную миску, вобьем яйца, добавим соль.
Зальем кефир и тут же введем соду.
Просеем всю муку.
Перемешаем до получения однородного оладьевого теста.
В сковороде разогреем растительное масло на среднем огне. Выложим ложкой тесто, формируя будущие оладьи.
Жарить будем с двух сторон до появления аппетитной золотистой корочки, убавив огонь почти до минимального.
Готовые оладьи из морковного жмыха выложим на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла после обжаривания, затем переложим на тарелку и подадим к столу.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий