Курица с чесночными стрелками

Благодаря тому, что стрелок чеснока в этом блюде довольно много, оно напоминает азиатскую кухню, по крайней мере у меня такие ассоциации. Из небольшого количества ингредиентов получается настоящий деликатес, а по дому витают невероятные ароматы. По такому же принципу можно приготовить не только курицу с чесночными стрелками, но также свинину или говядину, просто на них уйдёт немного больше времени. Вес чесночных стрелок я указала после обрезки семенной коробки, но их можно добавлять и больше.

Анжеликаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (6)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

6 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Чесночные стрелки - 400 г

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 50 мл

Соль, перец - по вкусу

Приправа для курицы - по вкусу

Горячая вода

45 мин.

К → 109 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для приготовления жареных стрелок чеснока с курицей подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Фото 1

Куриное филе промыть и обсушить, нарезать кусочками небольшого размера, около 2-2.5 см.

Фото 2

Нарезать чесночные стрелки длиной 2-3 см.

Фото 3

Почистить морковь и нарезать кружочками.

Фото 4

В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить кусочки куриного филе и обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Посолить и поперчить, посыпать приправой для курицы.

Фото 5

Добавить в сковороду морковь и чесночные стрелки.

Фото 6

Перемешать и жарить 3-5 минут.

Фото 7

Затем в сковороду добавить немного горячей воды из чайника, чтобы ничего не пригорело, накрыть крышкой и убавить огонь. Готовить всё вместе 15-20 минут, пока стрелки не станут мягкими.

Фото 8

Курица с чесночными стрелками готова. Можно сразу подавать к столу.

Фото 9

Приятного аппетита!

Курица с чесночными стрелками, рецепт с фото

Важные дополнения к рецепту

Чесночные стрелки очень удобно нарезать кухонными ножницами.

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить