Курица с чесночными стрелками

Благодаря тому, что стрелок чеснока в этом блюде довольно много, оно напоминает азиатскую кухню, по крайней мере у меня такие ассоциации. Из небольшого количества ингредиентов получается настоящий деликатес, а по дому витают невероятные ароматы. По такому же принципу можно приготовить не только курицу с чесночными стрелками, но также свинину или говядину, просто на них уйдёт немного больше времени. Вес чесночных стрелок я указала после обрезки семенной коробки, но их можно добавлять и больше.

Анжеликаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (7)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Чесночные стрелки - 400 г

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 50 мл

Соль, перец - по вкусу

Приправа для курицы - по вкусу

Горячая вода

0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

К → 109 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для приготовления жареных стрелок чеснока с курицей подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Куриное филе промыть и обсушить, нарезать кусочками небольшого размера, около 2-2.5 см.

Нарезать чесночные стрелки длиной 2-3 см.

Почистить морковь и нарезать кружочками.

В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить кусочки куриного филе и обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Посолить и поперчить, посыпать приправой для курицы.

Добавить в сковороду морковь и чесночные стрелки.

Перемешать и жарить 3-5 минут.

Затем в сковороду добавить немного горячей воды из чайника, чтобы ничего не пригорело, накрыть крышкой и убавить огонь. Готовить всё вместе 15-20 минут, пока стрелки не станут мягкими.

Курица с чесночными стрелками готова. Можно сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!

Курица с чесночными стрелками, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Чесночные стрелки очень удобно нарезать кухонными ножницами.

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

9 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Мясо с овощами

Подборка рецептов

Тушеная баранина с баклажанами и помидорами

Говядина с баклажанами в казане

Тушеная говядина с баклажанами

Говядина с овощами в горшочках

Курица с овощами

Подборка рецептов

Куриное филе с овощами

Куриная грудка с овощами в мультиварке

Курица с грибами и стручковой фасолью

Тушеная курица с овощами

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Красный рис с курицей

Рыбный суп из карпа

Зелёные щи с капустой и крапивой

Жаркое из индейки с картошкой в духовке (в горшочках)

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Запеченная капуста романеско с сыром

Репа с медом в духовке

Отбивные из телятины на сковороде

Тушеная картошка с кабачками и мясом

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)