Салат «Дядя Ваня»

Легкий в приготовлении, сытный мужской салат с жареными грибами, мясом и солеными огурцами - отличная закуска под водочку.

Татьянаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (6)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.93

Оцените рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

23 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриное филе - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Огурец соленый - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Шампиньоны - 100 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Орех грецкий - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Масло постное - для жарки

40 мин.

К → 130 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для салата «Дядя Ваня». Шампиньоны очистите, лук и чеснок - тоже, помойте всё под проточной водой. Куриное филе отварите в подсоленной воде 15-20 минут, яйцо отварите не дольше 10 минут, остудите, очистите от скорлупы.

Фото 1

В минимальном количестве рафинированного масла обжарьте шампиньоны и нарезанный полукольцами лук минут 5, до мягкости.

Фото 2

Переложите остывшие грибы с луком в глубокую миску, добавьте нарезанные кубиком куриное филе, соленый огурец и куриное яйцо.

Фото 3

Салат посолите и поперчите, чуть заправьте майонезом, добавьте измельченный чеснок, перемешайте.

Фото 4

Разложите салат по порциям. Каждую порцию полейте тоненько майонезом, посыпьте рублеными грецкими орехами.

Фото 5

Салат «Дядя Ваня» с шампиньонами готов. Очень вкусный и сытный.

Фото 6

Приятного.

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат-перевертыш «Грибная поляна»

Салат с киви, курицей и сыром

Салат с крабовыми палочками, свежим ананасом и сыром

Салат с курицей и яичными блинчиками

Салаты с курицей (праздничные)

Подборка рецептов

Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами

Салат «Березка» с куриным филе и огурцами

Салат «Курица под шубой»

Салат с блинами и копченой курицей

Салаты с курицей и грибами

Подборка рецептов

Салат «Пьемонтский» с курицей, грибами и оливками

Салат «Мышонок»

Салат «Золотое руно»

Салат «8 марта»

Салаты с соленым огурцами

Подборка рецептов

Салат из чечевицы с солеными огурцами

Винегрет с яйцом

Салат Оливье с курицей и оливками

Винегрет с грибами и фасолью (красной)

Салаты с шампиньонами

Подборка рецептов

Салат с сырыми шампиньонами, помидорами и сыром

Салат из кальмара с шампиньонами

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами

Салат «Таежный» с кедровыми орешками

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат из молодой капусты с грудинкой и корейской морковью

Салат с корейской морковью и копчёным куриным филе

Салат с фейхоа

Салат из сельди с фасолью и горошком

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат с консервированным тунцом, черри и перепелиными яйцами

Салат «Африка»

Салат с авокадо, семгой и креветками

Салат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить