Соус из йогурта и морской капусты

Вы можете использовать вместо йогурта сметану любой жирности, нежирный майонез. Можно добавить измельченный и очищенный зубчик чеснока, если любите пикантный вкус.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

Влейте классический йогурт в стакан для блендера или в глубокую узкую емкость. Выложите морскую капусту, отжав ее от маринада.

Посолите и поперчите содержимое емкости.

Измельчите все погружным блендером примерно 2-3 минуты.

Перелейте приготовленный соус в пиалу, креманку, соусник и подайте к столу. По желанию его можно охладить перед подачей. Очень вкусен такой соус с блюдами из картофеля: запеченным картофелем, жареным, или с картофельным пюре.

Приятного вам!