E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Шарлотка с киви

    Шарлотка с киви

    Шарлотка с киви в мультиварке - вкуснейшая пышная выпечка без молока, на каждый день, для всей семьи.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 5 шт.

    Мука пшеничная - 1 стакан

    Сахар - 1 стакан

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Киви - 2 шт.

    Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25
    Мерный стакан объемом 250 мл
    • 233 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Я перепробовала множество шарлоток в разнообразных вариациях и могу сказать с уверенностью, что шарлотка с киви - это мой фаворит. Этот небольшой зелёненький плод отлично сочетается с воздушным тестом и придаёт выпечке некую пикантность, делая её не приторно сладкой, а с лёгкой приятной кислинкой.


    Готовить шарлотку можно и в духовом шкафу, и в мультиварке. В мультиварке она выпекается немного дольше, зато не нужно контролировать весь процесс, главное - замесить правильное тесто, а всё остальное за вас сделает чудо-техника.


    На стол подают шарлотку в остывшем виде с чашечкой ароматного чая или прохладного молока. По желанию поверхность пирога посыпают сахарной пудрой.


    Итак, начнём!


    Для приготовления шарлотки с киви подготовьте продукты по списку к рецепту.


    Куриные яйца вбейте в чистую, сухую ёмкость, подходящую для замеса теста.


    Затем миксером или венчиком немного перемешайте их, чтобы появилась лёгкая пена.


    После чего небольшими порциями добавьте сахарный песок и взбейте массу уже до пышного светлого состояния.


    Введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.


    Силиконовой лопаткой подымайте тесто снизу-вверх, таким образом перемешивая его, но при этом не теряя ценных пузырьков воздуха. По консистенции тесто должно получиться как густая сметана.


    Киви очистите, нарежьте небольшими кубиками и добавьте в тесто. Снова перемешайте.


    Переложите его в чашу мультиварки (или разъемную форму, если будете печь в духовке), выстеленную пергаментом. Поверхность теста разровняйте лопаткой.


    Закройте крышку чудо-техники и выберите режим "Выпечка", после чего нажмите кнопку "Старт". Готовьте 60 минут. В духовке пирог будет готов через 30-40 минут, в зависимости от её особенностей.


    Вот и всё, очень вкусная шарлотка с киви готова. Остудите её на металлической решётке, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте на стол.


    Мякиш у пирога пышный и пористый. В качестве дополнения отлично подойдёт чашечка чая.


    Приятного аппетита!


    Шарлотка с киви, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заливные пироги

    Подборка рецептов

    Пирог «Зебра» в мультиварке
    Заливной пирог с грибами на сметане
    Ленивый заливной пирог с капустой
    Заливная ватрушка с творогом в духовке
    Шарлотка

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и сливами
    Шарлотка с тыквой и яблоками
    Шарлотка с бананом в мультиварке
    Шарлотка с карамелизированными яблоками
    Шарлотка в мультиварке

    Подборка рецептов

    Шарлотка с персиками в мультиварке
    Шарлотка с бананом в мультиварке
    Шарлотка с киви
    Яблочная шарлотка с маком в мультиварке
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог с малиновым вареньем
    Творожная шарлотка со сливами
    Быстрый пирог с творогом и джемом
    Крабовые палочки в тесте на сковороде
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Морковные кексы с черносливом
    Пирог с персиками и крошкой
    Постные пряники на рассоле
    Узбекские лепешки в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта