Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Каши →
Гороховое пюре в мультиварке

Гороховое пюре в мультиварке

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.71

Оцените рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 21 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
29 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Горох лущеный/колотый - 2 стакана;

Вода - 4 стакана;

Масло оливковое (или сливочное) - 50 грамм;

Соль - 0,3 ч. ложки;

Ароматные специи - по вкусу.

  • 2 ч.
  • 2 ч.
    • К → 90 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить гороховое пюре в мультиварке достаточно залить колотый горох водой в чаше, установить нужный режим и забыть о нем до сигнала "бип" :)


    Если будете использовать целый горох, то его все-таки желательно предваритеьно замочить, а если хотите сократить время приготовления, то тоже замочите горох на некоторое время. Гороховое пюре вкусно как со сливочным маслом, так и с растительным. В качестве ароматных специй хороши прованские травы, итальянские травы и ароматные перцы.


    Подготовьте ингредиенты:

    Фото 1


    Промойте горох, поместите его в чашу мультиварки, залейте водой, добавьте масло, чуток соли и специи.

    Фото 2


    Установите режим "тушение" и время 2 часа.

    Фото 3


    Гороховое пюре готово.

    Готовим пюре из гороха в мультиварке Поларис
    Фото 4


    Примечание: если желаете более пюреобразную консистенцию, то примените блендер со специальной насадкой, но только не используйте для этого чашу мультиварки.

    Рецепт горохового пюре в мультиварке
    Фото 5


    Приятного аппетита!


    Гороховое пюре в мультиварке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Гороховое пюре

    Подборка рецептов

    Гороховое пюре как в детском саду
    Постное гороховое пюре со специями
    Пюре из зеленого горошка
    Гороховое пюре с беконом
    Гороховая каша

    Подборка рецептов

    Постное гороховое пюре со специями
    Гороховая каша с перловкой и сыром
    Гороховое пюре как в детском саду
    Гороховая каша в мультиварке-скороварке
    Постные блюда в мультиварке

    Коллекция рецептов

    Суп-пюре в мультиварке
    Тушеная картошка с овощами в мультиварке
    Овощное рагу с кабачками в мультиварке
    Баклажаны, тушенные в мультиварке-скороварке
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Навага, запечённая в духовке с морковью и луком
    Рис с креветками и мидиями
    Котлеты из киноа
    Плов из гречки с грибами и орехами
    Постные каши

    Коллекция рецептов

    Постная кукурузная каша в микроволновке
    Рассыпчатая кукурузная каша на воде
    Рис в пакетиках в микроволновке
    Кукурузная каша на кокосовом молоке

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Оля
    все убежало, залило кухню, мультиварку, шкаф с полотенцами...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна
    Оля, надо чашу смазать слив.маслом сверху, тогда ни чего не убежит. Так же варю и рисовую и манную кашу
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дарья
    Горох нужно промывать тщательней ,чтоб не убегало
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ната
    меня также интересует момент "убегания "гороха из мв? если все делать по рецепту почему он убегает?
    Нравится
    (2)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    Ната, указанный рецепт - это количество ингредиентов, т.е. соотношение гороха и воды, сваренных на подходящем режиме для мультиварок, у которых нет программы "горох/бобы". Посмотрите рецепт или рекомендации по выбору режима для варки гороха в инструкции для вашей модели мультиварки.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья
    Ната, я не раз готовила гороховое пюре в мультиварке, режим тушение и ни разу не убежало. Готовила и колотый и целый горох. Замачивала в холодной воде на ночь. И всегда очень вкусное получалось.
    Нравится
    (3)
    ответить
    Наталия
    Готовила в соответствии с рецептом 1:2 в режиме тушение. В инструкции к моей мультиварке Polaris сказано, что в этом режиме готовить при закрытой крышке. Но через 15 мин. вода убежала наружу. Дальше готовить в МВ не решилась, доваривала на плите. Может быть можно его готовить в режиме КАШИ? или ТУШЕНИЕ, но всё же с открытой крышкой?
    Нравится
    (7)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    Наталия, не знаю, что сказать. вроде б надо верить инструкции МВ. я если варю большое количество пюре, то периодически крышку открываю, проверяю. а сейчас у меня другие модели мультиварки, так убираю верхний клапан на врем готовки гороха и некоторых других блюд.
    Нравится
    (3)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.