Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Каши →
Гороховая каша в мультиварке-скороварке

Гороховая каша в мультиварке-скороварке

Приготовить гороховую кашу совсем несложно, если на вашей кухне есть мультирварка-скороварка. Раньше, когда не было этой чудо-техники и готовить приходилось на плите, времени уходило очень много. С мультиваркой-скороваркой достаточно около часа, чтобы получить разваристое гороховое пюре и полакомиться вкусным и сытным обедом.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.78

Оцените рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 69 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
45 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Горох - 500 г

Вода - 1 л

Соль - по вкусу

Масло сливочное - по вкусу

Масло подсолнечное - 1-2 ст.л.

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К → 195 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Для приготовления гороховой каши в мультиварке-скороварке возьмите следующие продукты.

    Ингредиенты для гороховой каши в мультиварке-скороварке
    Фото 1


    Горох можно использовать цельный или колотый. При использовании скороварки горошинки не нужно замачивать в холодной воде. Они и так прекрасно развариваются до консистенции пюре. Достаточно хорошенько промыть в проточной воде, чтобы водичка не была мутной. Удобней всего поместить горох в дуршлаг и промыть проточной водой.

    Промыть горох
    Фото 2


    В чашу мультиварки налейте подсолнечное или оливковое масло. Добавьте промытый горох, немножко соли.

    Положить горох и соль в мультиварку
    Фото 3


    Налейте воду. Чтобы ускорить процесс варки, воду используйте горячую. Накройте плотно крышку. Запустите программу «тушение/бобовые». Чтобы горошинки полностью разварились, включите программу на 1 час.

    Влить воду
    Фото 4


    Сбросьте пар. Откройте крышку. Добавьте кусочек сливочного масла. Перемешайте. Сначала гороховая каша будет жидковатой, по мере остывания она хорошо густеет. Подавать сваренную в мультиварке-скороварке гороховую кашу можно с мясной подливой, обжаренным луком, беконом.

    Положить масло
    Фото 5


    Приятного аппетита!

    Фото гороховой каши в мультиварке-скороварке
    Фото 6


    Гороховая каша в мультиварке-скороварке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Гороховые каши в мультиварке

    Подборка рецептов

    Гороховая каша с тушенкой в мультиварке
    Гороховая каша в мультиварке
    Каша гороховая с копченостями
    Гороховая каша

    Подборка рецептов

    Гороховая каша с мясом
    Гороховая каша с луком
    Каша гороховая с копченостями
    Гороховая каша в мультиварке
    Горох

    Рецепты по ингредиенту

    Салат «Оливье» со свиным языком
    «Оливье» с крабом
    Салат с копчёной скумбрией
    Гороховый суп с охотничьими колбасками

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Андрей
    В мультиварке-скороварке Мидея требуется всего полчаса!
    Нравится
    (5)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Андрей, согласна, ведь скороварки бывают разные.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Андрей, если варить половину нормы, на сколько по времени ставить скороварку?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия
    А если с тушенкой?
    Нравится
    (2)
    ответить
    irka_kolchina
    Наталия, готовую гороховую кашу можно подавать и с тушенкой :)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Гороховую кашу варила впервые и боялась что не получится, но каша оказалась безумно вкусной даже без зажарки. Варилась 1,5 часа и на подогреве загустела, но все равно осталась очень нежной.
    Даже деткам понравилась. Спасибо за рецепт.
    Нравится
    (5)
    ответить
    irka_kolchina
    Анна, пожалуйста! Готовьте на здоровье и приятного вам и вашим детям аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Евгений
    Чтоб стала похожа на кашу ушло по времени 1 час 40 мин
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Евгений, и такое может быть :) спасибо за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Настя
    Вкусно получается
    Нравится
    (2)
    ответить
    irka_kolchina
    Настя, это точно! Рады, что вам понравилось!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Alechka_nsk Новичок
    Делала по Вашим пропорциям, каша получилась как суп , жидкая слила воду, все равно жидкости еще много
    Нравится
    (13)
    ответить
    irka_kolchina
    Alechka_nsk, очень странно, пропорции верные - 1:2, так всегда горох варится, я иногда даже больше воды использую. Думаю, можно было бы ещё поварить - до нужной консистенции и испарения лишней влаги. А так, суп-пюре по-моему тоже неплохо :))
    Нравится
    (3)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Alechka_nsk, сразу она жидкая. По мере остывания, становится довольно густой.
    Нравится
    (8)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Alechka_nsk, я в рецепте об этом написала.
    Нравится
    (3)
    ответить
    Рена
    irka_kolchina, у меня каша 3 часа не вываривалась, - к рецепту)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Диана
    Только восторг
    Нравится
    (2)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.