Форшмак из селедки со свеклой

Предлагаю вам приготовить очень вкусную закуску - форшмак из селёдки со свеклой. Такую закуску можно подавать на крекерах, намазывать на хлеб или булочку. Свеклу перед приготовлением нужно сварить или запечь в духовке до мягкости. Я готовила двойную норму форшмака, так как одна сельдь без костей и головы весит приблизительно 200-220 г. Соль и перец в форшмак добавляются по вкусу.

Анжеликаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (3)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Сельдь - 100 г

Свекла варёная - 150 г

Сырок плавленый - 90 г

Масло сливочное - 50 г

Соль, перец - по вкусу

0 ч. 10 мин.
0 ч. 50 мин.
1 ч.

К → 215 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для приготовления форшмака подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Сельдь освободить от кожи и костей, удалить голову и внутренности. Получится два филе. Сварить и очистить свеклу.

Свеклу натереть на крупной тёрке.

В чашу блендера переложить натёртую свеклу, нарезанное кусочками филе сельди, плавленый сырок и мягкое сливочное масло.

Всё содержимое измельчаем до однородной массы, используя насадку "металлический нож". Пробуем и добавляем, если нужно, соль и по вкусу молотый перец.

Намазываем форшмак из селедки со свеклой на хлеб и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Форшмак из селедки со свеклой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Попробуйте также наш рецепт классического еврейского форшмака из селедочки, яиц, хлеба, сливочного масла и кислого зеленого яблока. Приготовив эту селедочную закуску один раз, вы непременно приготовите форшмак снова!
Засолить сельдь слабой соли очень просто, воспользуйтесь рецептом от нашего автора. Такую селедку можно съесть просто так или приготовить из нее свекольный или классический форшмак.

Оценить рецепт

4.78

Оцените рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 45 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

71 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Форшмак

Подборка рецептов

Форшмак из лосося

Паштет из селедки и яблок

Форшмак с копченой горбушей

Форшмак классический

Паштет из селедки

Подборка рецептов

Селедочный паштет с морковью и луком

Паштет из селедки и яблок

Классический паштет из селедки

Паштет из молоки селедки

Закуски из сельди

Подборка рецептов

Слабосоленая сельдь в домашних условиях

Бутерброды с форшмаком

Малосольная селедка для праздника

Яйца, фаршированные сельдью с горчичной заправкой

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить