Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыКукуруза
Вегетарианские блюда из кукурузы

Вегетарианские блюда из кукурузы

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
irka_kolchina

автор рецепта

Патиссоны, фаршированные рисом и овощами, в духовке
Патиссоны – это новый ингредиент в моих рецептах. И он мне безумно нравится. Именно благодаря своей форме, позволяющей приготовить немало различных блюд с фаршем. Сегодня мы приготовим патиссоны, фаршированные круглым...
90 мин
2
10

Ингредиенты

Патиссоны – 5-6 шт.

Рис «Рубин» - 0,5 стакана

Рис круглозерный – 1 стакан

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Перец болгарский красный – 1 шт.

Перец болгарский желтый – 1 шт.

Кукуруза консервированная – 170 г

Чеснок – 2 зубчика

Растительное масло – 2 ст.л.

Укроп свежий – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Зира – 1 ч.л.

Базилик – по вкусу

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Овощное рагу с кукурузой
Овощное рагу с кукурузой - это блюдо, которое отнимет некоторое время и потребует определенного терпения, поскольку необходимо подготовить (почистить и измельчить) достаточно много овощей! Зато рагу получится вкуснейшее! Сладковатый привкус...
55 мин
2
8

Ингредиенты

Кукуруза (початки) - 900 г

Кабачок - 800 г

Лук белый - 210 г

Помидоры - 380 г

Перец красный болгарский - 400 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Прованские травы - 1 щепотка

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Салат с вареной кукурузой и помидорами
Я бы с удовольствием назвала бы такой салат «Мексиканским» из-за его ярких красок, но блюдо с таким названием уже существует, поэтому просто представлю вашему вниманию салат с вареной кукурузой и...
7 мин
2
8

Ингредиенты

Кукуруза отварная - 2 шт.

Помидоры - 2-3 шт.

Лук красный - 1 шт.

Сельдерей листовой - 6 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 20 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Кукуруза, запеченная в ароматном масле
Рецепт этого блюда увидела очень давно в какой-то передаче про путешествия. Готовили эту кукурузу где-то в Южной Америке, правда, на открытом огне на мангале. Очень понравился необычный состав, и я...
30 мин
19
9

Ингредиенты

Кукуруза (только сахарная) - 2 шт.

Масло сливочное - 2-3 ст.л.

Сыр твердый (по желанию) - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Кинза - несколько веточек

Перец жгучий - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - для подачи

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Салат из молодой капусты с кукурузой
Ранняя капуста служит великолепной основой для приготовления многих сочных салатов! Она нежная и деликатная, ее не нужно дополнительно перетирать с солью, удаляя жесткость капустного листа. Салат из молодой капусты с кукурузой -...
15 мин
2
11

Ингредиенты

Капуста молодая - 260 г

Кукуруза консервированная - 100 г

Огурцы свежие - 100 г

Майонез - 80 г

Соль - 1 щепотка

Петрушка свежая - 5 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Кукуруза с маслом и чесноком
Спешу поделиться с любителями свежей кукурузы свежим рецептом! Свежая кукуруза - это имеется в виду та, которая в початках, а не которая консервированная в банках. С ней комбинированных блюд из...
10 мин
8
9

Ингредиенты

Кукуруза - 2 початка

Масло сливочное - 40 г

Петрушка свежая - 6 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец - по вкусу

Вода - для варки кукурузы

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Попкорн без масла
Попкорн без масла, по-моему, является интересным вариантом для тех, кто сидит на диете, и для тех, у кого... просто нет под рукой масла. Ну, мало ли что? Бывает ведь. В...
7 мин
11
7

Ингредиенты

Кукурузные зёрна - 30 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Болгарский перец с кукурузой на сковороде
Мы привыкли к сочетанию перца с кукурузой в салатах, а вот доводилось ли вам пробовать гарнир из кукурузы с болгарским перцем? Он хорошо подходит к мясу-гриль, но и без мяса...
15 мин
2
9

Ингредиенты

Кукуруза - 200 г

Перец болгарский - 1 шт.

Помидоры в собственном соку - 500 мл

Оливковое масло - 2 ст.л.

Сахарный песок - 1 ч.л.

Перец чили - 1 шт.

Соль, перец черный молотый, петрушка - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Alena2018

автор рецепта

Салат «Перуанский»
Этот салат чем-то напоминает винегрет, но здесь свой особый вкус, гармоничное сочетание ингредиентов. Рекомендую как дополнение к мясу.
20 мин
7

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Картофель - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Уксус - 2 ст.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Inessa

автор рецепта

Кукурузный суп-пюре
Сезон кукурузы в самом разгаре, предлагаю попробовать суп-пюре из кукурузы. Зимой такой крем-суп можно приготовить из консервированной кукурузы и вспомнить о солнечном лете. Для приготовления кукурузного супа-пюре нам потребуется совсем...
30 мин
1
8

Ингредиенты

Кукуруза - 3 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 4 зубчика

Молоко - 200 мл

Тыквенные семечки - для подачи

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Куркума - 3 гр

Мало оливковое - 3 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Шеви

автор рецепта

Вареная кукуруза в мультиварке
Как варить кукурузу в мультиварке? Я не искала ответа, а решила действовать. Это намного проще и быстрее, чем обычным кастрюльным способом. Герметичность мультиварочной чаши способна сотворить чудеса всего за несколько...
45 мин
6
4

Ингредиенты

Кукуруза (домашняя) - 5 початков

Соль крупного помола - по вкусу

Вода питьевая - 2 литра

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Салат с кукурузой и водорослями чука
Безумно вкусный легкоусвояемый салат из кукурузы и водорослей чука стал моим любимцем, особенно на ужин! Невероятное сочетание ингредиентов делает это блюдо и сладким, и кислым, и соленым одновременно. Я использовала...
5 мин
5

Ингредиенты

Кукуруза отварная - 1 шт.

Водоросли чука - 40-50 г

Арахис жареный - 15 г

Кунжутная паста - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Петрушка - 3 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Вареная кукуруза с плавленым сыром
Этот рецепт я увидела случайно, очень хотела попробовать, но все думала о сочетании вкусов. В салатах и закусках кукуруза с плавленым сыром сочетается идеально, так что решила рискнуть и ни...
30 мин
4
2

Ингредиенты

Кукуруза в початках - 3 шт.

Сыр плавленый - 3 ст.л.

Сушеные травы - по желанию

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ulka86

автор рецепта

Киноа с овощами в мультиварке
Белая киноа варится до полуготовности со сливочным маслом, а затем соединяется в мультиварке с цветной капустой, брокколи, кукурузой.
35 мин
4

Ингредиенты

Киноа - 100 г

Вода - 200 мл

Цветная капуста - 100 г

Брокколи - 100 г

Кукуруза - 100 г

Сливочное масло - 10 г

Соль - по вкусу

Специи - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Кукурузное молоко
Одно из удовольствий лета - нежная и сочная сахарная кукуруза. Сегодня хочу предложить вам необычный рецепт освежающего напитка на ее основе. Давайте приготовим кукурузное молоко! Идея готовить напитки из кукурузы,...
20 мин
6
2

Ингредиенты

«Сырое» кукурузное молоко:

Кукуруза сахарная – 1 початок

Вода очищенная – 250-300 мл (1 чашка)

Сахар/мед/сироп – по вкусу

Корица – по вкусу

«Вареное» кукурузное молоко:

Кукуруза сахарная – 1 початок (примерно 200-250 г зерен)

Молоко (растительное/обычное) – 500-1200 мл

Корица – по вкусу

Сахар/мед/сироп – по вкусу

Соль - 1 щепотка (по желанию)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Попкорн в микроволновке
Попкорн в микроволновке я готовлю реже, чем на сковороде, - мне почему-то вкус больше нравится у того, который со сковородки. Хотя, возможно, это просто мои предрассудки. Но вот чего у...
5 мин
15
2

Ингредиенты

Попкорн - 1 ст.л.

Сливочное масло - 10 г

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Салат с помидорами, кукурузой и сыром Фета
Этот салат я подсмотрела у блогера Татьяны и вновь была удивлена: как такие простые вещи прошли стороной. Салат с помидорами, кукурузой и сыром Фета получается вкусным, легким, как по мне, так...
10 мин
3

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 1 банка

Сыр Фета - 150-200 г

Перец черный молотый - по вкусу

Оливковое масло - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Суккоташ постный (гарнир из фасоли и кукурузы)
Предлагаю постный вариант суккоташа, т.е. без сливок и сливочного масла. Блюдо может являться основным или выступать в качестве гарнира, а при добавлении бульона, даже, вполне и супом. Пишут, что пришло...
70 мин
15

Ингредиенты

Красная фасоль - 1,5-2 стакана;

Кукуруза - 1 стакан;

Лук - 1 головка;

Перец болгарский - 0,5-1 штука;

Сельдерей - 1 стебль (по желанию);

Чеснок - 2 зубчика;

Растительное масло для жарки;

Соль, специи;

Зелень петрушки и тимьяна.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Мексиканская смесь на зиму
Соберите все овощи для заготовки мексиканской смеси на зиму. Зеленый горошек по сезону никак не совпадает с другими овощами, я замораживаю его заранее, а потом его всегда можно добавить в...
20 мин
13

Ингредиенты

Кукуруза - 1 шт.

Перец болгарский - 2 шт.

Зеленый горошек - 150 г

Морковь - 3 шт.

Фасоль стручковая - 200 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Кукуруза с маслом в рукаве в духовке
Соберите все ингредиенты для приготовления кукурузы с маслом в рукаве в духовке. Очистите початки кукурузы от листьев. Также тщательно удалите кукурузные рыльца. Початки натрите солью, по желанию поперчите. При...
25 мин
2
4

Ингредиенты

Кукуруза - 3 шт.

Сливочное масло - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

Рукав для запекания

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Alena2018

автор рецепта

Овощной салат с бальзамическим соусом
Соберите продукты для приготовления овощного салата с бальзамическим соусом. Салат латук ополосните и разберите. Выложите салатные листья на тарелку, в которой будете собирать салат. Помидоры и огурцы ополосните, просушите. Нарежьте...
20 мин
1

Ингредиенты

Помидоры - 150 г

Огурцы свежие - 120 г

Перец сладкий - 70 г

Лук - 40 г

Салат латук - 50 г

Кукуруза в початках молодая - 5-6 шт.

Кедровые орешки - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

Бальзамический соус - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Вареная кукуруза с сахаром
Всё, что вам потребуется для приготовления вареной кукурузы с сахаром - это сама кукуруза в початках, сахар и соль. Кукурузные початки очистите от внешних листьев и тщательно удалите волоски-рыльца....
60 мин
1

Ингредиенты

Кукуруза в початках - 5 шт.

Вода - 2 л

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 2 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Юлия2019

автор рецепта

Макароны с овощами и сыром на сковороде
Чтобы приготовить макароны с овощами и сыром на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Состав овощей можно поменять под свой вкус, что-то убрать или что-то добавить. Можно взять свежие или...
30 мин
2

Ингредиенты

Макароны - 200 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Кукуруза (замороженная) - 150 г

Сыр твердый - 50 г

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Салат с пекинской капустой и ананасами
Подготовьте все необходимые продукты для салата с пекинской капустой и ананасом. Кстати, вы знаете маленький секрет, чтобы бледную пекинскую капусту сделать вновь нежно-зелёной и жизнерадостной? Нужно взять кочан пекинской капусты и поставить...
5 мин
2

Ингредиенты

Капуста пекинская - 200 г

Ананас консервированный - 70 г

Кукуруза консервированная - 50 г

Мята свежая - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Шоколадный попкорн
Для приготовления шоколадного попкорна в домашних условиях понадобится всего 3 компонента. В сковороду или кастрюлю налить масло. Выложить кукурузные зёрна. Накрыть крышкой и готовить на огне (чуть...
15 мин
1

Ингредиенты

Кукурузные зёрна - 60 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Шоколад тёмный - 30 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Сырный попкорн
Для приготовления сырного попкорна в домашних условиях нужны следующие ингредиенты... В сковороду или кастрюлю налить масло. Выложить кукурузу. Накрыть крышкой и готовить на огне (чуть больше среднего), периодически...
20 мин
5
3

Ингредиенты

Кукурузные зёрна - 60 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 30 г

Куркума - 1/4 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Кукуруза в духовке с сыром
Соберите ингредиенты для запекания кукурузы в духовке с сыром. Початки кукурузы очистите от листьев и волосков. Помойте и обсушите салфеткой. Мягкое сливочное масло посыпьте солью. Перемешайте масло с солью. Со...
50 мин
1
1

Ингредиенты

Кукуруза - 2 початка

Сыр твердый - 40 г

Масло сливочное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.