Кукуруза с маслом в рукаве в духовке

Соберите все ингредиенты для приготовления кукурузы с маслом в рукаве в духовке.

Очистите початки кукурузы от листьев. Также тщательно удалите кукурузные рыльца.

Початки натрите солью, по желанию поперчите. При желании кукурузу можете поломать на 2-3 части или нарезать кусочками.

Затем натрите кукурузу сливочным маслом, хорошенько смазывая все зерна.

Отправьте кукурузу с маслом в рукав для запекания, на дно влейте чуть-чуть воды. Рукав завяжите с двух сторон, а сверху сделайте несколько проколов вилкой или ножом, чтобы выходил пар.

Запекайте кукурузу с маслом в рукаве в духовке при 200°С около 20 минут. Все зависит от сорта кукурузы. У меня кукуруза быстрого приготовления. В идеале используйте молодую и раннюю кукурузу, только что собранную в поле. Другие сорта могут запекаться 30-40 минут - тогда температуру духовки ставьте не больше 180°С.

Кукуруза готова, достаньте ее из духовки, осторожно разрежьте рукав, чтобы не обжечься паром.

Готовую горячую кукурузу подавайте к столу. Она получается очень вкусной и ароматной. Сливочное масло пропитывает початки и делает кукурузу нежной и сочной.

Приятного вам аппетита!