![]() |
В этой подборке мы расскажем, как приготовить Блюда из курицы в афганском казане (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

Курица - 400 г
Лапша для лагмана - 350 г
Лук репчатый - 2 шт.
Кабачок (цукини) - 1 шт.
Перец - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Приправа для лагмана - 1 п. (15 г)
Паприка хлопья - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 0,5 л

Курица - 1 шт. (2 кг)
Соль - 1 ст.л.
Перец черный горошком - 1 ст.л.
Вода - 300 мл
Лавровый лист - 2 шт.
Перец черный - по вкусу

Курица (любые куриные части) - 500 г
Картофель - 5-6 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Рис (пропаренный) - 120 г
Вода - 1,5-2 литра
Лавровые листики - 2 шт.

Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы соленые - 3 шт.
Рассол огуречный - 250 мл
Куриные части (любые) - 300 г
Соль - 1/2 ч.л. (или по вкусу)
Перец черный молотый - 1/3 ч.л. (или по вкусу)
Лавровый лист - 1-2 шт.
Растительное масло - 30 мл
Перловая крупа - 80-100 г
Вода - 1,5-2 л
Для подачи:Лук зеленый - по вкусу
Сметана - по вкусу

Капуста белокочанная - 800 г
Курица (любые части) - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 4 ст.л.
Томатный соус - 4 ст.л.
Специи для курицы - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 400 мл
Для подачи:Свежая зелень - по вкусу

Гречка - 200 г
Курица - 400 г
Вода - 500 мл
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Для подачи:Свежая зелень - по вкусу

Картофель - 1 кг
Курица (любые части) - 1 кг
Паприка - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Приправа для курицы - 2 ч.л. (или по вкусу)
Вода - 300 мл

Курица - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Горчица - 1 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Перец чили - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу

Курица - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Перец чили маринованный - по вкусу
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу






