Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыСоусы
Сливочный соус с пармезаном

Сливочный соус с пармезаном

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Сливочный соус с пармезаном (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Соус альфредо
Соус Альфредо - соус из сыра пармезан, масла и сливок. Он отличается от своего более простого и быстрого в приготовлении сырно-сливочного собрата количеством сыра...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
6
113

Ингредиенты

Сыр Пармезан - 80 г

Сливки 30% - 80 мл

Масло сливочное - 30 г

Ингредиенты
Галюша

автор рецепта

Сливочно-ореховый соус
Обжарим лук, всыплем измельченные орехи и прогреем. Затем добавим сливки, молоко, сыр, соль и мускатный орех, доведем до загустения.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
20 мин
2
34

Ингредиенты

Сливки 10% - 150 мл

Молоко - 100 мл

Сливочное масло - 1 ст.л.

Лук репчатый - 1/2 шт.

Грецкие орехи - 30 г

Сыр пармезан - 30 г

Соль - по вкусу

Мускатный орех - 1 щепотка

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Тыквенный соус к макаронам
Соус с добавлением пармезана, сливок и чеснока, который вкусен и сам по себе, как самостоятельное блюдо, но особенно хорош с макаронами.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
7
18

Ингредиенты

Тыква - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Сливки 20-35% - по вкусу

Соль - по вкусу

Пармезан - 30 г

Паприка молотая - 1-2 ч.л.

Чеснок - 1 долька

Ингредиенты
Elfooboo

автор рецепта

Соус Морней (Морне, Морнэ)
Соберите ингредиенты для приготовления соуса Морней. Вообще, есть определенная раскладка для приготовления соуса Бешамель. Это 100, 100 и 1000. Т.е. на 100 граммов сливочного масла берется 100 граммов муки и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
4
2

Ингредиенты

Масло сливочное - 30 г

Мука - 30 г

Молоко - 300 мл

Сливки 20-30% - 60 мл

Сыр (пармезан/грюйер/чеддер) - 30 г

Яичный желток - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Гвоздика - 2 шт.

Мускатный орех - 1/5 ч. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить

Смотрите также

Вегетарианские блюда с пармезаном (60)Вторые блюда с сыром Пармезан (27)Каша с пармезаном (3)Макароны с пармезаном (61)Овощной салат с пармезаном (6)Паста с беконом и пармезаном (12)Паста с креветками и пармезаном (8)Паста с пармезаном (61)Пицца с моцареллой и пармезаном (11)Пицца с пармезаном (22)Ризотто с пармезаном (39)Салат с пармезаном (76)Салат с пармезаном и креветками (6)Салат с пармезаном и курицей (9)Салат с рукколой и пармезаном (5)Салат с рукколой, помидорами и сыром пармезан (3)Соус с пармезаном (24)Соус с сыром дор блю (3)Спагетти с пармезаном (24)Сыр «Пармезан» (69)