Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыПеченье
Ржаное печенье

Ржаное печенье

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Ржаное печенье (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
golkka

автор рецепта

Популярный рецепт
Ржаное печенье с вареньем
Основа печенья - варенье и цельнозерновая ржаная мука. Сладость печенья не ощущается, но и добавить сладости не хочется, и все благодаря сочетанию ржаной муки и варенья. Готовим тесто - разбиваем...
45 мин

Ингредиенты:

Мука ржаная цельнозерновая - 350 г

Масло сливочное - 110 г

Масло растительное - 40 г

Варенье - 270 г

Сода - 1 ч.л.

Ванильный экстракт - 2 капли

Какао (факультативно) - 1 ст.л.

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - щепотка

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
irka_kolchina

автор рецепта

Популярный рецепт
Ржаные коржики
В последнее время стала фанатом выпечки не из пшеничной муки. Накупила себе и кукурузную, и льняную, и вот – ржаную муку. Теперь не нарадуюсь, ведь столько новых и интересных блюд...
90 мин

Ингредиенты:

Ржаная мука – 200 г

Молоко – 2 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Мёд – 1 ст.л.

Разрыхлитель – 0.5 ч.л.

Сливочное масло - 50 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Любовь

автор рецепта

Популярный рецепт
Ржаное печенье с шоколадом
Отличный рецепт для тех, кто увлекается полезным питанием, но позволяет себе изредка немного расслабиться. Печенье из полезной ржаной муки со вкусным молочным шоколадом как раз и балует, и витаминами насыщает. ...
10 мин

Ингредиенты:

Мука ржаная - 100 г

Масло сливочное - 100 г

Шоколад молочный - 100 г

Яйца - 2 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Ржаные пряники
Можно ли приготовить медовые пряники из ржаной муки без грамма пшеничной? Да легко! И будут они ничуть не хуже, а просто капельку другими на вкус и на цвет. Особую пикантность...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
13
50

Ингредиенты

Мука ржаная - 200 г

Мед - 100 г

Сахар коричневый - 100 г

Масло сливочное - 80 г

Яйцо - 1 шт.

Приправа для пряников - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Корица - по вкусу

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Постное ржаное печенье
Новогодние праздники прошли, пора садиться на диету. Но сладкого-то и вкусного по-прежнему хочется... Поэтому испечем вот такое печенье: полезное и вкусное. Это мое любимое печенье: ешь и не терзаешь себя...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
8
43

Ингредиенты

Тесто:

Мука ржаная - 2 стакана

Соль - щепотка

Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Вода - 0,5 стакана

Начинка:

Вяленая вишня - 80 г

Вяленый чернослив - 80 г

Изюм - 80 г

Орехи грецкие - 50 г

Фисташки - 50 г

Курага - 80 г

Корица молотая - 1 ч.л.

Ингредиенты
Любовь

автор рецепта

Овсяно-ржаное печенье
Печенье придется по вкусу многим любителям здоровых перекусов. Основные ингредиенты - ржаная мука, богатая витаминами, и геркулес. У меня такую выпечку с большим удовольствием лопают даже дети-нехочухи. По вкусу и даже...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
1
21

Ингредиенты

Мука ржаная - 1 стакан

Овсяные хлопья - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г (или 2 ст.л. меда)

Изюм - 2 ст.л.

Масло сливочное - 90 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Печенье «Тетёры»
Соберите продукты для приготовления печенья «Тетёры». В миску насыпьте ржаную муку, положите мед, щепотку соли, щепотку разрыхлителя и влейте растительное масло. Ложкой перемешайте ингредиенты и понемногу вливайте воду, при этом...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
2
10

Ингредиенты

Мука ржаная - 200 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Вода теплая ~ 90 мл

Мед - 45 г

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 щепотка

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить

Смотрите также

Бездрожжевая выпечка из ржаной муки (83)Бездрожжевой ржаной хлеб в духовке (13)Бездрожжевые ржаные лепешки (8)Блины из ржаной муки (9)Вегетарианские блюда с ржаной мукой (51)Мука ржаная (111)Пироги из ржаной муки (8)Постная выпечка из ржаной муки (35)Постные ржаные лепешки (3)Постный ржаной хлеб (29)Пшенично-ржаной хлеб (58)Пшенично-ржаной хлеб в духовке (44)Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке (22)Пшенично-ржаные лепешки (3)Пшеничный хлеб на ржаной закваске (5)Ржаная выпечка (135)Ржаной бездрожжевой хлеб. Как испечь хлеб из ржаной муки без дрожжей? (7)Ржаной квас (10)Ржаной хлеб (42)Ржаной хлеб без пшеничной муки в хлебопечке (2)Ржаной хлеб в духовке (32)Ржаной хлеб в духовке на сухих дрожжах (15)Ржаной хлеб в мультиварке (1)Ржаной хлеб в хлебопечке (6)Ржаной хлеб на дрожжах (11)Ржаной хлеб на дрожжах в духовке (19)Ржаной хлеб на дрожжах в хлебопечке (5)Ржаной хлеб на закваске (31)Ржаной хлеб на закваске в духовке (20)Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке (7)