Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыВареники
Украинские вареники

Украинские вареники

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!
Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Инна

автор рецепта

Пышные украинские вареники на пару
Заводим простое тесто для вареников на молочной сыворотке. Готовим начинку из картошки и лука, обжаренного с салом. Лепим и варим на пару.
60 мин
14
32

Ингредиенты

Тесто:

Молочная сыворотка - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Мука - 3-3,5 стакана

Начинка:

Картофель - 600 г

Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

Свиное сало (свежее) - 100 г

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Вареники со свежей капустой по-украински
Замесите тесто из муки, воды, яиц и соли. Для начинки обжарьте капусту с овощами и томатной пастой. Подавайте с жареным салом и луком.
50 мин
2
5

Ингредиенты

Мука пшеничная - 2-2,5 стакана

Вода - 0,5 стакана

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л. для теста и 2 ст.л. для жарки капусты

Капуста белокочанная - 250 г

Морковка - 50 г

Сало соленое - 150 г

Лук репчатый - 120 г

Томатная паста - 1 ст.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить

Смотрите также

Вареники (176)Вареники в духовке (2)Вареники ленивые с творогом (26)Вареники на завтрак (30)Вареники на кефире (20)Вареники на кефире (на пару) (5)Вареники на кефире с картошкой (4)Вареники на пару (9)Вареники на сковороде (8)Вареники с вишней (14)Вареники с грибами (12)Вареники с капустой (12)Вареники с картошкой (31)Вареники с картошкой и грибами (8)Вареники с картошкой и луком (14)Вареники с картошкой и салом (7)Вареники с квашеной капустой (5)Вареники с клубникой (14)Вареники с клубникой на кефире (3)Вареники с малиной (6)Вареники с мясом (15)Вареники с сырой картошкой (2)Вареники с сыром (6)Вареники с творогом (39)Вареники с творогом без сахара (11)Вареники с творогом без яиц (4)Вареники с творогом и сыром (2)Вареники с творогом на кипятке (3)Вареники с черникой (3)Вареники с ягодами (40)