E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 15:38:50 Подписаться
МарияЛюблю готовить простые блюда и делюсь рецептами с вами. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1263 шт. Рецепты автораИнгредиентыТестоЯйцо куриное (некрупное)- 1 шт. Масло сливочное - 80 г Сахарная пудра - 100 г Какао-порошок - 3 ст. л. Молоко - 100 мл Мука пшеничная - 130 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Ванилин - 1 г КремСливки (35 %) - 150 мл Сахарная пудра - 4 ст. л.
Пожалела, что раньше не пробовала эти традиционные Американские пирожные. Готовятся они очень быстро, и влюбляешься в них с первого укуса. ...
ИнгредиентыКальмар - 150 г Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 2 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Для блинов: Яйцо куриное - 4 шт.
Для приготовления салата с кальмарами и блинами надо почистить лук, морковь и кальмаров (если они не чищенные).
...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 340 г Сахар - 300 г Какао-порошок - 1 ст.л. Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Сода - 1 ч.л. Яйцо куриное - 3 шт. Масло растительное - 300 г Кефир 2,5% - 280 г Краситель пищевой (красный) - 3-4 капли Крем:Сливки 33% - 500 мл Сыр творожный сливочный - 140 г Сахарная пудра - 4 ст.л. (с горкой)
Наши ингредиенты для теста.
Ставим чашу на весы. Сначала засыпаем все сыпучие ингредиенты.
...
ИнгредиентыМука пшеничная - 380 г Кефир - 300 мл Сода - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Сыр адыгейский - 250 г Картофель отварной - 250 г Чеснок - 3 зубчика Масло сливочное - 100 г
Из кефира, соли, соды и муки замесить мягкое, некрутое тесто. 5-7 минут "отбить" тесто об стол, дать отдохнуть 20-30 минут.
...
ИнгредиентыКартофель очищенный - 400 г Масло растительное - 1,5 ст.л. Сухари - 2 ст.л. Соль и приправа - по вкусу
Картофель нарезать дольками.
Посолить, посыпать специями (я всегда делаю с прованскими или итальянскими травами). Полить маслом.
Сверху ...
ИнгредиентыБисквит:Мука пшеничная - 250 г Сахар - 300 г Какао-порошок - 55 г Соль - 1 ч.л. Сода - 1,5 ч.л. Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Яйцо куриное - 2 шт. Молоко - 280 мл Масло сливочное - 60 г Масло растительное - 60 г Уксус 6 % - 1 ст.л. Пропитка:Вода кипяченая - 50 мл Сахар - 50 г Какао-порошок - 10 г Глазурь:Сметана - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Какао-порошок - 1 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л. Шоколад черный - 50 г
Сначала в глубокую миску добавить просеянную муку, сахар, какао, соду, соль, разрыхлитель.
Перемешать.
...
ИнгредиентыМасло сливочное - 120 г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 100 г Сметана - 70 г Мука пшеничная - 150 г Разрыхлитель - 6 г Ванилин - на кончике ножа Яблоко - 2-3 шт.
Часто готовила яблочный пирог с таким набором продуктов, ведь он практически всегда имеется в наличии. Когда повстречался мне этот Английский ...
ИнгредиентыБаклажан крупный - 1 шт. Сыр - 100 г Чеснок - 2 зубчика Майонез - 1 ст.л. Масло растительное - 4 ст.л. Соль - по вкусу Зелень - по вкусу
Для приготовления рулетиков чеснока можно взять больше или меньше - дело вкуса.
...
ИнгредиентыЛаваш - 1 шт. Филе горбуши или кеты (малосольное) - 200 г Сыр плавленный сливочный - 180 г Зелень - по вкусу Лимонный сок - 0,5 ч.л.
В этот раз для приготовления рулета из лаваша с красной рыбой я взяла свежемороженый укроп, подойдет любая любимая зелень.
...
ИнгредиентыТворог - 180 г Банан - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Крупа манная - 50 г Сахар - 100 г Какао-порошок - 2 ст.л. Масло сливочное - 0,5 ч.л.
Приготовим простой набор продуктов.
Первым делом приготовим шоколадный слой. В чашу блендера ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Кефир - 125 мл Соль - 1/3 ч.л. Сода - 1/3 ч.л. Мука пшеничная - 70 г Ветчина - 100 г Сыр - 70 г Зелень - по вкусу
Быстрый пирог с ветчиной и сыром к завтраку или для перекуса. Готовится просто. Получается вкусно и сытно. Очень сырно и ...
ИнгредиентыСыр плавленный (пластинки) - 8 шт. Сыр - 50 г Морковь по-корейски - 100 г Чеснок - 1-2 зубчика Майонез - 1 ст.л. Яйцо куриное (отварное) - 2 шт.
В последнее время я часто ломаю голову, какие новые закуски попробовать. Мои избалованные гости уже без энтузиазма едят повторные варианты. ...
ИнгредиентыХлеб - 5-8 ломтиков Крабовые палочки - 100 г Масло сливочное - 50 г Сырок плавленный - 80 г Чеснок - 1 зубчик
Бутерброды с крабовыми палочками, плавленым сыром и чесноком - это вкусно, просто и быстро.
Я никогда не думала, что можно готовить ...
ИнгредиентыОпара:Молоко - 125 мл Мука пшеничная - 100 г Сахар - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Тесто:Мука пшеничная - 350 г Молоко - 125 мл Масло сливочное - 50 г Соль - 1 ч.л. Масло сливочное - 50 г (для обмакивания)
В первую очередь надо поставить опару. Дрожжи смешать с мукой и сахаром.
Залить теплым молоком, ...
ИнгредиентыТортилья - 5 шт. Сыр - 50 г Курица (отварная) - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Перец болгарский - 0.5 шт. Помидор - 1 шт. Помидоры в собственном соку - 100 г Масло растительное - 1 ч.л. Соль, перец чили - по вкусу
Если кесадилью с разным начинками я готовила много раз, то такое мексиканское блюдо как "энчилада" я готовила впервые. Кесадилья, буррито, ...
ИнгредиентыКурица - 800 г Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 2 ст.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Лук красный - 2 шт. Перец чили и соль - по вкусу
Курицу нарезать кусочками.
В миске соединить: натертый чеснок, соевый соус, лимонный сок, ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 100 г Сахар - 120 г Банан - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 55 г Какао-порошок - 25 г Разрыхлитель - 1 ч.л.
В миске соединить яйцо, сахар и масло. Перемешать.
Из банана сделать пюре (100 ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. (120 г) Сахар - 110 г Мука пшеничная - 145 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сгущенное молоко вареное - 2/3 банки Сахарная пудра - по желанию
Это, наверное, самое простое пирожное, которое я когда-либо делала. Оно такое вкусное, что я хочу поделиться рецептом. Бисквиты получаются не ...
ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 35 г Сахар - 60 г Крахмал картофельный - 25 г Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Вода (кипяток) - 2 ст.л. Крем:Творожный сыр (сливочный) - 70 г Сливки (35%) - 150 г Сахарная пудра - 50 г Глазурь: Сметана - 1 ст.л. Какао-порошок - 2 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л.
Рецептов бисквитного рулета очень много, но именно это сочетание ингредиентов стало идеальным для нашей семьи. Бисквит получается лёгким, воздушным и ...
ИнгредиентыТворог - 180 г Масло сливочное - 100 г Сахар - 40 г Мука - 180 г Сметана - 1 ст.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Ваниль - по вкусу
Подготовим продукты. Масло растопить и дать остыть.
В творог добавить масло и ...
ИнгредиентыБисквит:Сахар - 40 г Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 2 ст.л. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Какао-порошок - 2 ст.л. Мед - 1 ст.л. Масло растительное - 50 мл Молоко - 2 ст.л. Крем:Сыр сливочный - 100 г Сгущенное молоко - 100 г Шоколад черный - 50 г
Не останавливаясь на экспериментах, попробовала приготовить еще один вариант всеми известного пирожного "Киндер-Делис". В этом варианте - более плотный шоколадный ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 140 г Яйцо куриное - 2 шт. Молоко - 100 мл Сахар - 60 г Яблоко - 2 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
Все, что необходимо для приготовления шарлотки на молоке с яблоками.
Яйца взбить ...
ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 4 шт. Мука пшеничная - 120 г Сахар - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л. Вода (кипяток) - 3 ст.л. Крем:Молоко - 400 мл Масло сливочное - 50 г Сахар - 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Крахмал картофельный - 30 г Глазурь:Молоко - 70 мл Сахар - 50 г Какао-порошок - 2 ст.л. Масло сливочное - 20 г Шоколад черный - 30 г
Бостонский кремовый торт - это нежный, мягкий и очень вкусный торт. Он состоит из белого бисквита, крема Патисьер и шоколадной ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сахар - 30 г Мука пшеничная - 20 г Шоколад темный - 40 г Масло сливочное - 40 г
Этот рецепт - один из моих самых любимых. Шоколадная бомба - моментальный десерт. Чаще всего находит на меня приготовить этот ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 110 г Сахар - 50 г Мед - 50 г Масло сливочное - 50 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Имбирь сухой - 0.5 ч.л. Соль - щепотка Сахар для печенья - 2 ст.л.
Для приготовления печенья с медом подготовить продукты: отмерить сухие ингредиенты, масло нарезать кубиками.
В ...
ИнгредиентыКрылья куриные - 700 г Соль - по вкусу Перец чили (хлопья) - по вкусу Яйцо куриное - 2 шт. Сухари панировачные - 200 г Мука пшеничная - 100 г Масло растительное - для фритюра
Этот рецепт нельзя отнести к здоровому питанию, но я считаю он имеет место быть, так как иногда есть желание полакомиться ...
ИнгредиентыФиле куриное (отварное) - 150 г Огурец маринованный - 2 шт. Морковь по-корейски - 100 г Сыр - 50 г Майонез - 1 ст.л. Сметана - 2 ст.л.
Вкусный и питательный салат. Доступные ингредиенты, готовится моментально. Из-за моркови пикантный салат с курицей получается очень ярким и вкусным. Попробуйте!
...
ИнгредиентыЯйцо куриное (желток) - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Сахарная пудра - 30 г (+ 2 ст.л. для сливок) Мука пшеничная - 80 г Разрыхлитель теста - 0,3 ч.л. Сливки 33 % - 130 мл Джем - 100 г
Пирожное «Корзинка» - любимое лакомство из детства. Лично я всегда покупала их, другие и не рассматривала. Мой вкус не изменился, ...
ИнгредиентыТесто слоеное бездрожжевое - 450 г Шоколад черный или молочный - 80 г Молоко - 1 ст.л.
Все, что потребуется для круассанов с шоколадом, это слоеное тесто, шоколад и немного молока.
...
ИнгредиентыБисквит "Джоконда":Миндаль - 100 г Мука пшеничная - 45 г Сахарная пудра - 125 г Яйцо куриное - 3 шт. (153 г) Белок яйца - 3 шт. (90 г) Масло сливочное - 25 г Кофейный сироп:Кофе свежесваренный - 50 мл Вода - 50 мл Сахар - 50 г Шоколадный крем (ганаш):Шоколад черный - 100 г Сливки 33 % - 100 мл Масло сливочное - 20 г Кофейный крем:Кофе свежесваренный - 30 мл Вода - 90 мл Сахар - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Желток яйца - 1 шт. Масло сливочное - 180 г Шоколадная глазурь:Вода - 60 мл (+ 1 ст.л.) Сахар - 80 г Сливки 33 % - 50 мл Какао-порошок - 25 г Желатин - 5 г
Очень долго я созревала на этот десерт. Хотя есть кое-какая практика в приготовлении тортов и десертов, этот торт мне ...
|