Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Весёлая обезьянка»

Посмотреть видео

Ингредиенты

Свинина - 200 г

Огурец маринованный - 150 г

Горошек зелёный консервированный - 130 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Для украшения:

Колбаса копчёная - 100 г

Сыр твёрдый - 30 г

Колбаса варёная - по вкусу

Оливка зелёная без косточки - 1 шт.

Перец сладкий маринованный - по вкусу

Морковь варёная - по желанию

176 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Svetlaya автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Каждый Новый год я со своими помощниками по кухне готовлю яркие, вкусные и сытные блюда. Наступающий Новый год - год обезьяны. Предлагаю приготовить аппетитный салатик «Весёлая обезьянка». Уверена, что этот несложный в приготовлении салат понравится всем гостям за новогодним столом. Красочная обезьянка с милой улыбкой на устах украсит как новогодний, так и рождественский стол.

Возьмите следующие ингредиенты.

Ингредиенты для салата «Весёлая обезьянка»

Первым делом займёмся мясом. Для салата лучше всего возьмите мякоть. Промойте. Отварите до готовности. По желанию, в бульон можно добавить немного соли и лавровый листик. Готовое мясо остудите. Нарежьте маленькими кубиками.

Куриные яйца отварите. Нарежьте такими же небольшими кусочками.

Огурцы можете использовать маринованные или солёные. Промокните салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу. Нарежьте маленькими ломтиками. Добавьте к остальным ингредиентам.

В салатную миску добавьте консервированный горошек, соль, перец чёрный молотый, майонез. Перемешайте.

Теперь из салатной массы нужно сформировать мордочку обезьянки. Для этого я использую круглое и овальное формовочные кольца.

Подготовить формовочное кольцо для салата

Возьмите плоское блюдо. Ближе к верхнему краю уложите круглое формовочное кольцо. Заполните салатной массой. Постарайтесь аккуратно утрамбовать. Смотрите, чтобы высота салата была одинаковой. Ориентируйтесь на свои кольца.

Аккуратно удалите круглое кольцо. По центру круга уложите овальное кольцо. Заполните салатной массой. Также утрамбуйте и извлеките кольцо.

В верхней части, по обе стороны, добавьте ложкой салат и сформируйте уши.Теперь по всем сторонам аккуратно подровняйте лопаткой.

Теперь, используя свой домашний арсенал, вырежьте из твёрдого сыра овальную мордочку и глазки. Из варёной колбаски - уши.

Колбасу, копчёную или полукопчёную, нарежьте мелко и укройте все свободные от сыра и колбасы места.

Оливку разрежьте пополам, уложите на глаза. Из маринованного сладкого перца вырежьте весёлую улыбку и ноздри. По желанию, украсьте бантиком и снежинками из варёной моркови.

Салат «Весёлая обезьянка» готов.

Салат «Весёлая обезьянка», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с зеленым горошком

Подборка рецептов

Винегрет с квашеной капустой и горошком

Салат с пекинской капустой, горошком и крабовыми палочками

«Оливье» с копченой курицей

Салат «Оливье» с языком и маринованными грибами

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат из цветной капусты и отварной курицы

Салат «Курочка»

Салат из консервированного лосося с горошком

Слоеный салат «Мимоза»

Салаты со свининой

Подборка рецептов

Салат с вяленым мясом

Салат «Семицветик»

Салат «Полянка» (классический рецепт)

Деревенский свадебный салат

Салат с консервированным горошком

Подборка рецептов

«Оливье» со сметаной

Салат «Влажский»

Салат «Столичный» с грибами

Салат из ветчины с черносливом

Салат с маринованными огурцами

Подборка рецептов

Салат «Охотничий»

Салат «Мельник» с куриной печенью

Салат с корнишонами и мясом

Салат с пекинской капустой, ананасом и маринованным огурцом

Мясные салаты на Новый год 2022

Коллекция рецептов

Салат «Столичный» с ветчиной

Торт-салат «Чудо-слойка» с ананасом

Салат «Тиффани» с виноградом и куриной грудкой

Салат с курицей, ананасом, сыром и грецкими орехами слоями

Новогодние салаты 2022

Коллекция рецептов

Салат «Хрустальный»

Салат «Русские традиции»

«Оливье» с курицей и соленым огурцом

Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Матильда

Забавная мартышка вышла!

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Видео - супер!

Нравится

(0)

ответить

lakomka

Повеселили, спасибо!

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

симпотяжка!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рис с курицей в соусе терияки	Горбуша в омлете на сковороде	Кулич с курагой	Кето пицца из цветной капусты	Йогурт из зеленой гречки	Кето Рафаэлло	Конфеты из тыквенных семечек
Плов с нутом без мяса	Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом	Конфеты из семечек подсолнуха	Постная овсяная каша с бананом	Творожная запеканка с пшеном и яблоком	Настойка на клубнике на водке (или самогоне)	Медовик с брусникой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Весёлая обезьянка»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти