E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Столичный» с грибами

    Салат «Столичный» с грибами

    С обжаренными шампиньонами салат «Столичный» получается интереснее и вкуснее традиционного варианта. Обязательно попробуйте!

    Ингредиенты

    ​Куриное филе – 300 г

    Шампиньоны – 250 г

    Лук – 1 шт.

    Картофель – 2 шт.

    Морковь – 1 шт.

    Соленые огурцы – 120 г

    Горошек консервированный – 100 г

    Лук зеленый – 20 г

    Майонез – 40 г

    • 80 кКал
    • 45 мин.
    • 30 мин.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для салата «Столичный» с грибами.


    Шампиньоны тщательно вымойте, нарежьте на куски среднего размера. Лук очистите, нарежьте кубиками. Обжарьте грибы в масле вместе с луком до полного испарения грибного сока - примерно 5 минут на среднем огне.


    Картофель отварите «в мундире» до готовности, остудите, нарежьте ровными небольшими кубиками, закиньте в глубокий салатник.


    К картофелю добавьте отварную морковь, измельченную подобным образом.


    Соленые огурцы нарежьте средним кубиком, закиньте в емкость. Сок, который будет выделяться при нарезке, обязательно слейте, чтобы салат не получился водянистым.


    Яйца сварите «вкрутую», охладите и очистите, также нарежьте кубиками, добавьте в салат.


    Куриное филе отварите до мягкого состояния в подсоленной воде. Примерное время приготовления составляет 20 минут с момента закипания воды. Мясо после варки полностью остудите, нарежьте ровными кубиками.


    Консервированный горошек промойте от маринада, добавьте в основной состав.


    Жареные грибы с луком остудите, после этого добавьте в салат. Зеленый лук ополосните, нашинкуйте кольцами.


    Салат заправьте майонезом, присыпьте солью, перемешайте. Поставьте салат в холодильник на 30 минут для пропитки и охлаждения.


    Спустя полчаса салат «Столичный» с грибами готов к подаче.


    Приятного аппетита!


    Салат «Столичный» с грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат с фасолью, грибами и курицей
    Салат «Тайсон» с курицей и ананасами
    Салат «Ревнивец» с курицей и сухариками
    Салат «Дамский каприз» с курицей, яблоком и черносливом
    Салаты с курицей и грибами

    Подборка рецептов

    Куриный салат с грибами и сыром
    Салат «Лесная поляна» с морковью по-корейски
    Салат с грибами, курицей и яйцами
    Салат «Грибная поляна» с корейской морковью
    Салат «Столичный»

    Подборка рецептов

    Салат «Столичный» с бужениной
    Салат «Столичный» с говядиной
    Салат «Столичный» с копченой колбасой
    Салат «Столичный»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    Здравствуйте. Сколько отварных яиц нужно на данное количество ингредиентов? Вы забыли их указать в составе 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта