Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСырный суп
Сырный суп с шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами

Рецепт сырного супа с шампиньонами, плавленным сыром и курицей, который по достоинству оценят все ваши родные и близкие.
Оглавление
Оценить рецепт
4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
205 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Сырок плавленный - 2 шт.

Шампиньоны - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Картофель - 4 шт.

Окорочок куриный - 1 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

Соль, перец - по вкусу

  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
    • К90 кКал / 100 г
    • Б → 5.33
    • Ж → 5.58
    • У → 6.79
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Сырный суп с шампиньонами - это вкусный, быстрый и полезный супчик.


    Чтобы приготовить суп с шампиньонами, плавленным сыром и курицей, нам понадобятся плавленые сырки, шампиньоны, лук, морковь, картофель, перец, соль и подсолнечное масло.

    Ингредиенты для сырного супа с шампиньонами
    Фото 1


    Картофель нарежем кубиками.

    Порезать картофель
    Фото 2


    Из окорочка сварим бульон. Затем добавим туда картофель. Варим 20-30 минут.

    Положить в бульон картофель
    Фото 3


    Шампиньоны почистим и нарежем небольшими кусочками.

    Порезать грибы
    Фото 4


    Затем слегка обжарим шампиньоны на подсолнечном масле.

    Пожарить грибы
    Фото 5


    Когда картофель будет почти готов, добавляем шампиньоны. Варим 10-15 минут.

    Положить грибы в суп
    Фото 6


    Затем измельчим лук и натрём морковку на тёрке.

    Измельчить лук и морковь
    Фото 7


    Далее обжарим лук и морковку на подсолнечном масле до готовности.

    Обжарить лук и морковь
    Фото 8


    Добавляем лук с морковкой в кастрюлю.

    Положить зажарку в кастрюлю
    Фото 9


    Затем нарезаем небольшими кубиками плавленые сырки. Что бы их было легче резать, положите сырки в морозилку на 10-15 минут.

    Порезать сырки
    Фото 10


    Добавляем сырки в кастрюлю и варим 20 минут.

    Добавить сырки в суп
    Фото 11


    Сырный суп с шампиньонами готов.

    Сырный суп с шампиньонами
    Фото 12


    Приятного аппетита!!

    Готовый сырный суп с шампиньонами
    Фото 13


    Фото сырного супа с шампиньонами
    Фото 14


    Рецепт сырного супа с шампиньонами
    Фото 15


    Сырный суп с шампиньонами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    «««БЛИНСКИЙ ЁЖ»»»
    Вы пока вопросы задаёте, я уже пару раз приготовил.
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Юля
    А курицу туда не добавляем?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Не многовато, картофель по рецепту варится 55 мин.
    Нравится
    (4)
    ответить
    Анна
    Очень вкусный супец! И сытный
    Нравится
    (1)
    ответить
    галенька Новичок
    что если вместо шампиньенов добавить другие грибы?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Кристина Рики Автор рецепта
    думаю, можно.)
    получится тоже очень вкусно)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Петр
    Кристина Рики, спасибо за рецепт, прям ща готовлю
    Нравится
    (0)
    ответить
    ЮЛия Новичок
    отличный рецепт) спасибо
    Нравится
    (2)
    ответить
    Вкусный супчик!
    Нравится
    (1)
    ответить