 |
|
Брынза - 150 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Мука пшеничная - 40 г
Хлопья панировочные - 40 г
Масло растительное - для жарки
Чтобы приготовить жареную брынзу, я взяла брусок сыра и остальные ингредиенты.
Сыр вынуть из рассола, промокнуть салфеткой.
Обвалять в муке.
Затем переложить во взбитое яйцо.
Перевернуть несколько раз, чтобы сыр полностью покрылся яйцом.
Переложить сыр в панировку.
Обвалять сыр со всех сторон в хлопьях.
Сразу выложить сыр в раскаленное масло и жарить до румяного состояния со всех сторон.
Жареная брынза готова.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий