Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Рыбные блюда →
Щука в соевом соусе

Щука в соевом соусе

Вкусной щуки много не бывает, особенно если она приготовлена в соевом соусе! Обязательно попробуйте такое рыбное блюдо - оближете пальчики. Добавляйте любые пряности и специи по своему вкусу, только помните, что соус очень соленый. Поэтому ограничьте добавление соли или специй, в составе которых она содержится.

В конце тушения можно добавить измельченную свежую зелень, помидоры, болгарский перец. Обязательными овощами считаются лук и чеснок - без них аромат и вкус блюда будет не таким ярким.

Подают щуку в горячем виде, но можно остудить блюдо и поместить в холодильник - к утру вы получите замечательное заливное!

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
4 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Щука - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соевый соус - 60 мл

Вода горячая - 100 мл

Масло растительное - 40 мл

Приправа универсальная - 0,5 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 96 кКал / 100 г
    • Б → 14.95
    • Ж → 3.25
    • У → 1.65
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления щуки в соевом соусе - перед вами!


    У меня была спинная часть 2 кг щуки - ее я и буду готовить. Если у вас целая рыба, то сначала очистите ее от чешуи, удалите внутренности и промойте в воде, а после разделайте на части.

    Фото 1


    Репчатый лук очистите от шелухи и промойте в воде. Нарежьте полукольцами или кубиками - по вашему усмотрению. Влейте на сковороду растительное масло и обжарьте в нем лук 3-5 минут, до румяной корочки.

    Фото 2


    Разрежьте щуку на порционные кусочки и выложите на поджаренный лук.

    Фото 3


    Всыпьте приправу и нарежьте ломтиками очищенные зубчики чеснока. Добавьте их в емкость. Влейте соевый соус и горячую воду. Накройте сковороду крышкой и поместите на плиту, включив максимальный нагрев. Как только соус закипит, убавьте нагрев до умеренного и томите щуку в соевом соусе примерно 20-25 минут.

    Фото 4


    Время приготовления щуки с соевым соусом зависит от толщины рыбной нарезки. Когда рыба приготовится и пропитается всеми вкусами и ароматами - она полностью готова!

    Фото 5


    Выложите щуку вместе с соусом на тарелки и подайте к столу горячей. Можно дополнить ее любым гарниром: кашей, картофельным пюре, салатом из свежих овощей.

    Фото 6


    Приятного вам!


    Щука в соевом соусе, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Вторые блюда из щуки

    Подборка рецептов

    Щука под маринадом из моркови и лука
    Щука в духовке в фольге
    Щука с майонезом и луком в духовке
    Котлеты из щуки с манкой
    Тушеная щука на сковороде

    Подборка рецептов

    Щука тушеная в мультиварке
    Щука тушеная с морковью и луком
    Щука тушеная в сметане
    Щука

    Рецепты по ингредиенту

    Щука под маринадом из моркови и лука
    Салат из шампиньонов, запеченной щуки и сухариков
    Котлеты из щуки с манкой
    Уха из щуки с пшеном
    Рыба в соевом соусе

    Подборка рецептов

    Маринованная скумбрия в соевом соусе
    Скумбрия в аэрогриле (запеченная)
    Стейки из горбуши на сковороде
    Хек в духовке с имбирем, лимоном и специями

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    Сколько у тебя вкусных блюд из щуки ... явки пароли, откуда рыбка 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, моя не понимать
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Аппетитнейшая рыбка!!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, спасибушки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Ох как вкусно, я недавно щукаря запекала в духовке, ммм)).
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мария, это да! Попробуй и в соевом!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Алена Прика, ага, если этот зверь снова попадется в руки)).
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мария, от тебя точно не уйдет
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки

    Блюда из куриной грудки с соевым соусом (109)Блюда из куриной грудки с соевым соусом на сковороде (65)Вегетарианские блюда с соевым соусом (45)Вторые блюда с соевым соусом (597)Индейка в соевом соусе (37)Курица с кунжутом и соевым соусом (36)Мясо в соевом соусе (487)Простые блюда из куриного филе с соевым соусом (42)Салат с соевым соусом и овощами (46)Салаты с соевым соусом (240)Свинина в соевом соусе (82)Соевый соус (215)Фунчоза с соевым соусом (39)Шашлык в соевом соусе (64)Щука (35)

    Интересные публикации

    Какой солью солить рыбу?
    Чем отличается уха от рыбного супа?
    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?
    Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения
    Соевый соус: богатая история о богатом вкусе!
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.