Карп с картошкой в духовке кус

Карп с картошкой в духовке кусочками

По этому рецепту карп получается просто невероятно вкусным - нежным, сочным, питательным. Картофель также отлично запекается, пропитываясь рыбным соком. В итоге у вас на трапезном столе - сытное блюдо, которое прекрасно накормит всю семью. При желании можете оттенить вкус рыбки своими любимыми специями, также можно добавить и любую рубленую свежую зелень.

Светланаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

4.67

Оцените рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Карп (с головой) - 900 г

Лук репчатый - 1 шт. (120 г)

Картофель - 4-5 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

1 ч. 20 мин.

К → 110 кКал / 100 г
Б → 9.84
Ж → 4.88
У → 6.57

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Все ингредиенты для приготовления карпа с картошкой в духовке кусочками соберем по списку. Картофель почистим и помоем. Луковицу почистим и ополоснем в проточной воде.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 1

У карпа отрежем голову, плавники, хвост, очистим от чешуи и вычистим внутри. Тщательно помоем.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 2

Нарежем рыбку на кусочки толщиной примерно в 2 см.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 3

Лук нашинкуем тонкими полукольцами.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 4

Картофель нарежем тонкими кружочками.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 5

Дно и стенки формы для запекания смажем растительным маслом, выложим слоем картофель, часть луковых полуколец, поверх уложим кусочки карпа, опять выложим луковые полукольца, равномерно присыплем солью и перцем молотым. Форму затянем пищевой фольгой и отправим запекаться в уже разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 6

Затем фольгу снимем и отправим карпа с картошкой кусочками в духовку допекаться еще на 10 минут.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 7

Выложим готовые кусочки карпа с картофелем на порционные тарелки и подадим к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 8

Карп с картошкой в духовке кусочками, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить