Карп в рукаве в духовке

Соберите все продукты, необходимые для приготовления карпа в рукаве в духовке целиком.

Фото 1

Свежую рыбу очистите от чешуи, от внутренностей, удалите жабры и тщательно сполосните под проточной водой.

Фото 2

Карпа посолите и поперчите по вкусу. Также можете добавить любые другие специи для рыбы.

Фото 3

Карпа выложите в рукав для запекания, добавьте к рыбе нарезанные лук и морковь, влейте немного растительного масла. Все края рукава хорошенько завяжите.

Фото 4

Запекайте карпа в духовке в рукаве 30-35 минут, до готовности. Температура - 190-200°С. Готовую рыбу достаньте из духовки и осторожно разрежьте рукав, чтобы не обжечься паром. При желании запекайте рыбу еще минут 10, чтобы корочка сверху подрумянилась. Но я этого не делала.

Фото 5

Запеченного карпа подавайте к столу. Блюдо полезное, вкусное и достаточно питательное. Для гарнира можете приготовить картофель или рис.

Фото 6

Приятного вам аппетита!

Фото 7