E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Дамский каприз» с гриба

    Салат «Дамский каприз» с грибами

    Еще один вариант салата "Дамский каприз" - с курицей и грибами.

    Ингредиенты

    Грибы белые вареные - 150 г

    Куриное мясо - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Лук - 1 шт.

    Кукуруза консервированная - 100 г

    Майонез - 1 ст.л.

    Масло растительное - 1-2 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 135 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 6.89
    • Ж: 9.99
    • У: 3.89

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления салата "Дамский каприз" с грибами. Отварите в подсоленной воде куриное мясо. Готовое мясо достаньте из бульона и полностью охладите. Для салата можно взять любую часть курицы: грудку, голени, бедрышки. Яйца отварите. Грибы можно взять как шампиньоны, так и лесные. У меня вареные замороженные белые грибы. Морковь отварите.


    Если у вас замороженные грибы, то дайте им полностью оттаять, слейте жидкость, которая при этом образуется. В салате есть кукуруза, поэтому все остальные ингредиенты нарежьте такими же маленькими кубиками, как и зерна кукурузы. Нарежьте грибы и положите их на разогретую с растительным маслом сковороду. Помешивая, обжаривайте грибы на среднем огне до выпаривания жидкости.


    Когда грибная влага выпарится, положите в сковороду мелко нарезанный репчатый лук.


    Помешивая, обжарьте грибы с луком еще 5-7 минут. На этом шаге, возможно, понадобится добавить немного растительного масла.


    Морковь можно отварить, очистить и нарезать кубиками. Мне больше нравится способ варки моркови, нарезанной кубиком. Морковь очистите, нарежьте, опустите в кипящую, чуть подсоленную воду. Варите минут 7-10. Пробуйте морковь на вкус. Она готовится очень быстро.


    Готовую морковку откиньте на сито, чтобы стекла вся вода и морковь остыла.


    В салатник положите нарезанное мелким кубиком вареное куриное мясо.


    С консервированной кукурузы слейте жидкость. Положите кукурузу в салатник.


    Вареные яйца очистите, нарежьте кубиком. Положите в салатник яйца и морковь.


    Салат посолите, посыпьте черным молотым перцем и добавьте майонез.


    Аккуратно перемешайте.


    Салат можно подать в общем салатнике. А аппетитнее будет смотреться подача с использованием кулинарного кольца.


    Приятного аппетита!


    Салат «Дамский каприз» с грибами одновременно и легкий, и сытный, и очень вкусный. Все продукты хорошо сочетаются по вкусу.


    Салат «Дамский каприз» с грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат Дамский Каприз

    Подборка рецептов

    Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом
    Салат «Дамский каприз» с языком и ветчиной
    Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
    Салат «Дамский каприз» (классический рецепт)
    Салат «Дамский каприз» с курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Дамский каприз» с курицей, ананасом и корейской морковью
    Салат «Дамский каприз» (классический рецепт)
    Салат «Дамский каприз» с курицей, яблоком и черносливом
    Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Рождественская ночь»
    Салат «Зарафшан»
    Салат с курицей и яичными блинчиками
    Cалат «Курочка ряба» с курицей и грибами
    Праздничный салат с грибами и курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Подсолнух» с курицей, чипсами и грибами
    Салат «Фаворит» (классический)
    Салат «Фиеста» с курицей
    Салат «Фантазия» с курицей и грибами
    Салат с курицей, грибами и кукурузой

    Подборка рецептов

    Салат «Афродита» с курицей и шампиньонами
    Салат «Бруклин»
    Салат «Каприз» с курицей и грибами
    Слоеный салат с курицей и грибами
    Салаты с грибами и кукурузой

    Подборка рецептов

    Салат с шампиньонами и кукурузой
    Грибной салат с сыром
    Салат-перевёртыш с шампиньонами
    Салат из консервированной кукурузы и фасоли

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из курицы (848)Грибы (1081)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Обед из курицы (1594)Простые салаты с огурцом (849)Салаты (2172)Салаты (3495)Салаты на день рождения (1004)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2332)Салаты с майонезом (1134)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Марина
    Так аппетитно
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Марина, спасибо) Получилось, действительно, вкусно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo
    Ммм...Вкуснятина!!))
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Elfooboo Анастасия Королевская, "Дамский каприз"
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Домашние грибные заготовки5 рецептов салата Оливье с морепродуктами11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта