 |
|
Начинаем день со вкусного завтрака!) Готовятся яичные блинчики максимально просто, а начинки можно выбирать любые.
Я в яичную смесь добавила зеленый лук.
Куриные яйца - 3 шт.
Молоко - 60 мл
Мука - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Зеленый лук - 6 г
Колбаса сервелат - 25 г
Сыр - 20 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для яичных блинчиков с сыром и колбасой. Нарезаем колбасу, сыр, лук, яйца взбиваем вилкой с солью и перцем.
Затем в яичную смесь добавляем муку.
Взбиваем смесь до растворения комочков.
Затем вливаем молоко, выкладываем нарезанный лук и перемешиваем.
Половину яичной смеси вливаем в сковороду с разогретым маслом.
Жарим на среднем огне, пока яичная смесь не схватится, переворачиваем и в центр выкладываем колбасу и сыр.
Сворачиваем края блина к центру, жарим на одной стороне 1 минуту, переворачиваем и жарим яичные блинчики с сыром и колбасой ещё 1 минуту.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий