Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыМясные блюда
Курица в греческом йогурте в д

Курица в греческом йогурте в духовке

Вкусный и несложный вариант приготовления курицы в духовке. Он настолько простой и при этом удачный, что подойдёт как для будней, так и для праздников. Никаких особых сложностей в приготовлении нет, справится даже начинающий кулинар.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
10 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриные голени - 1 кг

Йогурт греческий - 150 г

Соль - 1/2 ч.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Перец черный - по вкусу

Сухие травы (прованские, итальянские) - 1/2 ч.л.

  • 45 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 45 мин.
    • К174 кКал / 100 г
    • Б → 15.62
    • Ж → 12.02
    • У → 0.68
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте всё необходимое для запекания курицы в греческом йогурте в духовке.


    Для запекания курицы по этому рецепту можно использовать любые части на свой вкус: голени, бедра, крылышки или филе.

    Фото 1


    В йогурт добавьте, измельчённый на мелкой тёрке чеснок, соль, перец, сухие травы, лимонный сок и перемешайте.

    Фото 2


    Куриные голени выложите в форму для запекания. Разложите сверху йогуртовый маринад равномерно.

    Фото 3


    Затем руками помассируйте каждый кусочек курицы. Оставьте курицу мариноваться на 1 час при комнатной температуре, затянув форму пленкой.

    Фото 4


    Затем пленку удалите, поставьте форму с куриными голенями в духовку, разогретую до 180°С. Запекайте около 40-45 минут, до полной готовности.


    Готовность определяем, прокалывая кусочек курицы ножом - должен выделиться прозрачный сок.

    Фото 5


    Запеченная в духовке курица в греческом йогурте получилась наивкуснейшей! Не стыдно и на новогодний стол подать!

    Фото 6


    Курица в греческом йогурте в духовке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Приготовила в рукаве. В следующий раз буду готовить без него, чтобы у меня тоже такая румяная курочка была. Спасибо за быстрый и легкий рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Элени, я рада, что Вам понравилось!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки