Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Варенье →
Варенье из слив с косточками

Варенье из слив с косточками

Преимущество варки сливового варенья с косточками на зиму в том, что не надо предварительно отделять косточку. К тому же это не всегда проходит гладко и быстро, велика вероятность оставить много мякоти "на выброс".

Скажу за себя: такой вариант мне нравится больше!

Слива уваривается в сладком сиропе в три коротких этапа, за счёт этого плоды остаются цельными и на вид - как свежие.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.67

Оцените рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
1 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Слива - 800 г

Сахар - 700 г

Вода - 200 мл

  • 2 ч. 15 мин.
  • 2 ч. 15 мин.
    • К → 203 кКал / 100 г
    • Б → 0.32
    • Ж → 0.12
    • У → 50.37
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Чтобы сварить варенье из слив с косточками на зиму, возьмите некрупные и непереспелые сливы.

    Фото 1


    Тщательно промыть сливы, сорвав веточки.

    Фото 2


    В сахар добавить воду, поставить на плиту. Уваривать сироп 5-7 минут.

    Фото 3


    Выложить в сироп сливу.

    Фото 4


    Варить на медленном огне 5 минут. Затем убрать с огня и дать остыть.


    Эту процедуру повторить ещё два раза.

    Фото 5


    Интенсивно мешать не надо, а лишь слегка переворачивать плоды.


    Разложить сливы в стерилизованные баночки, залить сиропом.


    Оставшийся сироп можно развести водой и пить как морс.

    Фото 6


    Варенье из слив с косточками хранить в прохладном месте (погреб, ниша на кухне или холодильник).

    Фото 7


    Приятного аппетита.

    Фото 8


    Варенье из слив с косточками, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Варенье из сливы на зиму

    Подборка рецептов

    Сухое варенье из слив
    Варенье из слив с корицей
    Мармелад из сливы на зиму
    Густое варенье из слив без косточек
    Варенье из сливы без косточек на зиму

    Подборка рецептов

    Классическое сливовое варенье
    Джем из желтой сливы
    Силт из сливы
    Варенье из слив в мультиварке
    Заготовки из сливы

    Подборка рецептов

    Варенье из сливы без косточек
    Сладкие вяленые сливы в электросушилке
    Маринованные сливы с коньяком на зиму
    Моченые сливы в банках

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Варенье из сливы без косточек (33)Выпечка со сливами (73)Десерт из чернослива (13)Компот из сливы (18)Открытые пироги со сливой (16)Песочные пироги со сливами (13)Пироги со сливами (60)Пироги со сливами в духовке (57)Пироги со сливами и корицей (19)Простые пироги со сливой (12)Слива (194)Слива с чесноком на зиму (11)Сливовые соусы (12)Сливы на зиму (87)Соусы из сливы на зиму (11)
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.