Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Свинина с овощами тушенная в сливках

Ингредиенты

Свинина - 600-800 грамм;

Баклажан - 1 шт;

Перец сладкий - 2 шт;

Лук-порей - 1 шт;

Стебель сельдерея - 2 шт;

Картофель - 5 шт;

Шампиньоны - 3-4 шт;

Перец чили - 1 шт;

Помидоры - 4 шт;

Тимьян свежий - пару веточек;

Лавровый лист - 2 шт;

Куркума - 0,5 ч.л;

Паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л;

Соль, перец - по вкусу;

Тмин семена - 0,5 ч.л;

Чеснок - 3 зубчика;

Сливки - 500 мл;

Масло ол для жарки - 3-4 ст.л;

Зелень петрушки - 1/2 пучка.

191 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю вашему внимаю отличное и сытное блюдо, которое отлично подойдет на обед или ужин, Свинина тушеная с овощами в сливках - это вкусно, сытно и калорийно! Отличный обед в кругу семьи или к приходу друзей.

Для приготовления нам понадобится: свинина без косточки, баклажан, перец сладкий и острый, чеснок, лук-порей, стебель сельдерея, картофель, шампиньоны, помидоры, приправы и пряности, сливки жирностью 22%, зелень.

Фото 1

Свинину нарезать брусочками.

Фото 2

Сельдерей и порей нарезать тонко.

Фото 3

Мясо обжариваем в кастрюле до легкого румянца.

Фото 4

Отдельно в сковороде обжариваем порей и сельдерей минуты 3.

Фото 5

Баклажан нарезать пополам и затем ломтиками.

Фото 6

Добавляем баклажан к порею и сельдерею и обжариваем вместе 5 мин.

Фото 7

Перец сладкий и острый нарезать брусочками.

Фото 8

Крупным кубиком нарезать шампиньоны и картофель.

Фото 9

Добавить картофель и грибы к мясу. Добавить приправы.

Фото 10

Добавить листики тимьяна и семена тмина,перемешать и жарить вместе 5-7 мин.

Фото 11

К баклажанам добавить перец и жарить 3 мин.

Фото 12

Чеснок нарезать тонкими ломтиками.

Фото 13

Добавить чеснок к жаренным овощам и жарить вместе 1 мин. Посолить и поперчить.

Фото 14

Помидоры нарезать крупным кубиком.

Фото 15

В кастрюлю к мясу, грибам и картофелю добавить обжаренные овощи.

Фото 16

Добавить помидоры.

Фото 17

Влить сливки.

Фото 18

Приправить по вкусу, аккуратно перемешать. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 20-30 мин.

Фото 19

Снять с плиты и щедро посыпать рубленной зеленью.

Фото 20

Перемешать и подавать.

Фото 21

Приятного аппетита!!!

Фото 22

Свинина с овощами тушенная в сливках, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Мясо с овощами

Подборка рецептов

Лодочки из кабачков с курицей в духовке

Мясо с овощами

Индейка тушеная с овощами

Курица с овощами в мультиварке

Свинина с картошкой

Подборка рецептов

Свинина с картошкой и бананами

Жаркое по-домашнему в горшочках

Картофельная запеканка с мясом

Мясо по-королевски

Тушеная картошка с мясом

Подборка рецептов

Тушеная капуста с картошкой и мясом

Картошка с мясом тушеная в мультиварке

Баранина в горшочках с картошкой

Тушеная картошка с кабачками и мясом

Баклажаны с помидорами

Подборка рецептов

Баклажаны тушеные в томате

Баклажаны в микроволновке

Баклажан гармошка с сыром и помидорами

Аджапсандали без лука

Тушеная свинина

Подборка рецептов

Гуляш по-сегедски

Тушёная картошка с мясом и овощами

Свинина в медово-горчичном соусе

Свинина с яблоками в сливках

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Андрей

Очень вкусно

Нравится

(1)

ответить

aурика Автор рецепта

Андрей, на Здоровье!!!

Нравится

(0)

ответить

володя

очень понравилось лайк!

Нравится

(0)

ответить

Ina

Гений кулинарии

и я тоже! прекрасный рецепт Aurica!

Нравится

(0)

ответить

aurica Автор рецепта

Спасибо,Инн!!!

Нравится

(0)

ответить

Алена

Я в восторге!

Нравится

(0)

ответить

aurica Автор рецепта

Ленчик ,спасибо!!!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Яичный блин с помидорами и сыром	Постный соус бешамель (на овсяном молоке)	Творожная ватрушка в аэрогриле	Рубленые куриные котлеты в аэрогриле	Рисовые зразы с мясом	Сардельки в аэрогриле	Яичница в лаваше в аэрогриле
Замороженные наггетсы в духовке	Ленивая ачма в аэрогриле	Гречка с мясом в банке в духовке	Ташкентский плов	Салат с авокадо и горбушей (консервированной)	Сазан, запеченный с луком в духовке	Валлийское печенье (Welsh cakes)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свинина с овощами тушенная в сливках

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти