E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат «Колизей»

    Салат «Колизей»

    Сочный и нарядный салат "Колизей" можно приготовить как на праздничный стол, так и в будни. Самое сложное в нём - это сварить стручковую фасоль, а все остальные продукты нужно просто нарезать. Болгарский перец можно взять красный, тогда салат будет играть цветами светофора на контрасте и будет ещё наряднее.

    А вот название салата имеет несколько происхождений. Многие авторы-кулинары в интернете пишут о том, что подобный салат встречается в местных итальянских кафе и ресторанчиках именно под таким названием. Говорят, также, что салат "Колизей" был в меню популярной сети доставки пиццы "Челентано". А у меня же получилось так: когда я первый раз приготовила этот салат и попыталась выложить его через кулинарное кольцо, то сняв кольцо, салат (за счет крупной нарезки) у меня просто развалился. И тогда я подумала: "Ну точно, развалины Колизея!"

    Ингредиенты

    Фасоль стручковая - 150 г

    Перец болгарский - 1 шт. (около 150 г)

    Свинина варёно-копченая - 150 г

    Кукуруза консервированная - 150 г

    Лук репчатый - 80 г

    Майонез - 1 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 103 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 4.86
    • Ж: 6.63
    • У: 5.61

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Ну что, готовим салат "Колизей". Для этого соберите все продукты по списку.


    Перец в этот раз был "Ласточка", с ним тоже очень вкусно. Но как я упомянула ранее, красный сладкий перец сделает салат чуть ярче.


    Вместо варено-копченой свинины смело можете использовать ветчину, окорок, карбонад.


    Лук лучше брать сладких сортов.


    Стручковую фасоль залейте водой и отварите 5 минут с момента закипания, откиньте на сито и обдайте холодной водой.


    Лук нарежьте тонкими полукольцами или четверть-кольцами.


    Болгарский перец нарежьте крупной короткой соломкой.


    Варёно-копченую свинину также нарежьте крупной короткой соломкой.


    Соедините в миске стручковую фасоль, нарезанные лук, свинину и болгарский перец. Добавьте консервированную кукурузу, слив жидкость.


    Салат посолите и поперчите по вкусу и заправьте майонезом. Подавайте сразу, он долго не хранится.


    Салат "Колизей" готов. Приятного аппетита!


    Салат «Колизей», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с сыром косичкой и курицей
    Деревенский свадебный салат
    Салат с языком и яблоком
    Салат с балыком, свеклой и гранатом
    Простые мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат «Мозаика»
    Салат «Цезарь» в банке (с собой)
    Салат «Шанхай»
    Салат с сельдереем, брынзой и куриным филе
    Салаты со стручковой фасолью

    Подборка рецептов

    Немецкий салат с фасолью (стручковой)
    Постный зеленый салат
    Салат с индейкой и овощами гриль
    Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами
    Салат с консервированной кукурузой

    Подборка рецептов

    Салат с кукурузой и солеными огурцами
    Салат «Перуанский»
    Салат с пекинской капустой, колбасой и кукурузой
    Салат с маринованными шампиньонами
    Салат с болгарским (сладким) перцем

    Подборка рецептов

    Салат с маринованными опятами
    Салат с морковью, огурцами, грибами и плавленым сыром
    Салат со стручковой фасолью и ветчиной
    Салат «Трио»
    Салаты со свининой

    Подборка рецептов

    Салат «Иллюзия»
    Салат «Цезарь» со свининой
    Салат со свеклой и свининой
    Льежский салат со стручковой фасолью

    Другие полезные подборки по теме

    Быстрые салаты на каждый день (708)Постные салаты (561)Простые салаты с майонезом (720)Простые салаты с огурцом (849)Простые салаты с оливками (567)Простые салаты с яйцами (636)Салат с яйцами (725)Салаты (2007)Салаты (3278)Салаты без яиц на праздничный стол (677)Салаты на Новый год 2024 (556)Салаты на день рождения (911)Салаты праздничные (1552)Салаты простые (2194)Салаты с майонезом (1096)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)
    Полента (рецепт Джейми Оливера)
    Картофельный суп с фаршем
    Итальянское рагу
    Заварная лимонная пасха (творожная)
    Курица в соевом соусе с чесноком
    Красный соус Песто

    Пшенная каша с яйцом пашот
    Тушеная капуста с салом
    Куриный салат с грибами и сельдереем
    Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога
    Хлеб «Французская булка»
    Суп с пельменями и овощами
    Рыба под маринадом ПП
    Мобильная версия сайта