Маринованные грибы - уникальный ингредиент, который можно подавать и как отдельное самостоятельное блюдо, и как составляющий продукт в салаты. Именно о таком сытном салате с маринованными шампиньонами и пойдет речь.
Многие ошибочно полагают, что салаты с рисом не вкусны, но это не так, ведь помимо того, что отварной рис является отличной основой для блюда, он еще и впитывает в себя весь маринад, которым наполнены грибы, и ваш салат не "потечет".
Замариновать грибы для блюда можно и в домашних условиях, но те, у кого существует нехватка времени, прекрасно могут воспользоваться и магазинной консервацией.
Главное, подготовьте продукты для создания салата: заранее отварите не только рис, но и куриное яйцо, а затем охладите их.
Фото 1
На блюдо выложите промытые листья зеленого салата, а на них - специальное кольцо.
Фото 2
В кольцо выложите основу - отварной рис.
Фото 3
Маринованные шампиньоны нарежьте средними кусочками и выложите поверх риса.
Фото 4
Следующим слоем будет консервированная кукуруза. Ее обязательно отожмите от маринада.
Фото 5
Отварное яйцо очистите от скорлупы. Промойте в воде и натрите на мелкой терке. Добавьте немного соли и майонез. Перемешайте.
Фото 6
Выложите последний яичный слой салата и аккуратно удалите с него кольцо.
Фото 7
Украсьте салат с маринованными шампиньонами по своему желанию.
Фото 8
Приятного вам аппетита!
Фото 9
Нравится 
и тарелочка такая, красивая
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи