E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат «Монастырский» (постный)

    Салат «Монастырский» (постный)

    Для приготовления постного салата "Монастырский" понадобится всего-то 3 основных продукта: вареный картофель, маринованный или соленый огурец и лук. Дополнительно для маринования лука нужен натуральный яблочный уксус и щепотка сахара, а для заправки - растительное масло. Посыпать готовый салат можно свежей или замороженной зеленью и черным молотым перцем.

    Салат делается очень просто и быстро, получается сытным, ароматным, вкусным. Его можно подать как закуску или гарнир. Такой салат идеален во время Поста.

    Ингредиенты

    Картофель - 2 шт.

    Огурец маринованный - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Уксус яблочный натуральный - 2 ст.л.

    Масло растительное - 1-2 ст.л.

    Перец черный молотый - по вкусу

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Соль - по вкусу

    • 89 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 1.8
    • Ж: 3.9
    • У: 11.9

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для постного салата "Монастырский" - перед вами.


    Картофель сварите в кожуре и полностью охладите.


    Репчатый лук очистите и нарежьте перышками. Сложите нарезанный лук в мисочку, посыпьте сахаром и полейте натуральным яблочным уксусом. Оставьте лук мариноваться, пока будете готовить остальные ингредиенты.


    Очистите вареный картофель от кожуры и нарежьте небольшим кубиком. Сразу же полейте кубики растительным маслом, чтобы не слиплись между собой.


    Маринованный огурец нарежьте кубиком, добавьте к картофелю.


    Посыпьте свежей рубленой зеленью. У меня - замороженный укроп, кинза и петрушка.


    Добавьте маринованный лук, обязательно посыпьте черным молотым перцем.


    Перемешайте все ингредиенты. Постный салат «Монастырский» готов к подаче. Но если дать салату хотя бы час, чтобы настоялся, то будет еще вкуснее.


    Быстро и просто. Приятного аппетита!



    Салат «Монастырский» (постный), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Постные картофельные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из граната и грецких орехов
    Постный салат с печенью трески (лёгкий)
    Салат с нутом, картофелем и маринованными огурцами
    Patatosalata (греческий картофельный салат)
    Постные овощные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из свежих огурцов с пекинской капустой
    Салат с авокадо и помидорами
    Салат с черной редькой и яблоком
    Постный салат с морской капустой
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком
    Салат с помидорами и солеными огурцами
    Овощной салат с яйцом
    Салат из дайкона с помидорами
    Картофельные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с кабачками, вешенками и картофелем
    Японский картофельный салат
    Салат из крапивы с яйцом и картофелем (со сметаной)
    Французский салат со свеклой и картошкой
    Салат с маринованными огурцами

    Подборка рецептов

    Слоеный салат «Свинка» (почти Оливье)
    Тарталетки со шпротным салатом
    Салат «Охотничий»
    Салат «Три поросёнка»
    Постные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из сырых кабачков
    Салат из картофеля с маринованными и свежими огурцами
    Овощной салат с медовой заправкой
    Салат из запеченных баклажанов с чесноком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Тоже люблю вареный картофель с огурчиком и луком
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Алена Прика, можно еще квашеную капусту добавить и получится супер закусон
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    AnnI_G, тогда вообще ум отъесть можно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Алена Прика, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Просто, быстро, дешево и вкусно! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Наталья, да да и да!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта