Паштет из шпрот и плавленого сыра

Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления паштета из шпрот и плавленого сыра.

Заранее отварите вкрутую и остудите яйца. Варите их в кипящей воде 8-9 минут - желтки будут полностью готовы.

Копченые шпроты достаньте из масла и выложите в глубокую емкость. При желании хвостики можете удалить. Туда же добавьте сваренные и крупно нарезанные куриные яйца.

Плавленый сыр нарежьте кусочками и выложите к шпротам. Сыр заранее достаньте из холодильника, чтобы он стал мягче и нежнее.

Почистите репчатый лук и нарежьте средними кусочками, выложите к остальным ингредиентам.

Теперь при помощи погружного блендера приготовьте паштет, чтобы смесь получилась гладкой и однородной. Также можете использовать блендер с чашей - туда сложите все ингредиенты и взбейте всё до консистенции паштета.

В охлажденном виде паштет из шпрот и плавленого сыра подавайте к столу. Намазывайте на любой хлеб - белый или ржаной. Закуску украшайте любой зеленью.

Приятного вам аппетита!