E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Тарталетки из багета с красной

Тарталетки из багета с красной рыбой

Идея приготовления тарталеток из тонкого багета мне очень понравилась и заинтересовала, поэтому я сразу же захотела повторить рецепт. Впечатления после их дегустации были самыми положительными, поэтому смело предлагаю приготовить такие тарталетки и вам. Начинка также очень удачная - классическое сочетание ингредиентов отлично подходит для наполнения тарталеток.

Ингредиенты

Багет тонкий - 0,5 шт.

Лосось соленый - 100 г

Сыр маскарпоне - 100 г

Укроп - несколько веточек

Соль и перец - по вкусу

  • 292 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 11.68
  • Ж: 18.95
  • У: 18.61

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Все продукты для приготовления тарталеток из багета с красной рыбой - перед вами. Зелень помойте и обсушите.


Нарежьте багет толщиной около 1 сантиметра, выложите на разделочную доску, мякиш придавите рюмкой небольшого диаметра.


Переложите заготовки на противень, подсушите их в разогретой до 180 градусов духовке до хрустящей корочки


А пока переложите маскарпоне или любой творожно-сливочный сыр в глубокую мисочку, добавьте нарубленный укроп, чуть соли и перца по вкусу. Перемешайте массу до однородности. При желании в начинку можно добавить немного лимонного сока, если любите его кислинку в сочетании с рыбными продуктами.


Переложите тарталетки на решетку, дайте им остыть, а потом наполните творожной массой. Нарежьте соленую рыбу крупным кубиком.


Выложите по ломтику красной рыбы на каждую тарталетку.


Тарталетки из багета с красной рыбой готовы! Украсьте веточкой укропа и можно подавать. Это отличная закуска для домашнего праздничного застолья.


Приятного!


Тарталетки из багета с красной рыбой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
любимая закусь!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Ирина Белая, ох, да))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Заливной пирог с вареньем на кефире

Соус для шаурмы с соленым огурцом

Творожная пасха без марли

Спагетти из кабачков с помидорами

Яйца из маршмеллоу на Пасху

Оладьи из кабачков с творожным сыром

Гнезда из соломки на Пасху

Салат с рукколой, шпинатом и помидорами

Костный бульон в мультиварке

Сдобное тесто на сметане

Тушеное мясо с капустой и яблоками по-армянски

Рыба под маринадом в микроволновке

Гратен с лососем

Пицца на сухом молоке и дрожжах
Мобильная версия сайта